Åsikterna om fettkonsumtion har varit delade i många, många år och det pågår ständig forskning kring huruvida det är positivt eller negativt att äta fetter, hur mycket man bör få i sig, vilka fetter som är bra respektive dåliga och vilka effekterna av fettkonsumtion är. Vi går här nedan igenom några av punkterna som har debatterats så att du kan bilda din egen uppfattning.
A-, D-, E- och K-vitamin är fettlösliga vitaminer som behöver fetter att lösas upp i för att kunna tas upp av kroppen. Om man äter en fettfattig kost kommer en stor del av dessa vitaminer som man fått i sig via kosten att föras ut via tarmen. Hur mycket fett ska man då få i sig per dag? Livsmedelsverket rekommenderar att en tredjedel av energin man får i sig under en dag bör komma från fett. Det betyder att kvinnor ska äta ungefär 70 gram och män 90 gram fett dagligen.
Denna punkt har varit källa till många diskussioner och debatter. Det som dock har varit rätt så enstämmigt är att transfetter är negativt för vår hälsa. De ökar nämligen andelen dåligt kolesterol och minskar andelen bra kolesterol i våra kroppar. Man har även avrått från att konsumera kraftigt processade och oxiderade fetter. Det finns alltså en kvalitetsaspekt att ta i beaktande då man utvärderar fetters nyttighet. Det har pågått stormiga diskussioner kring de mättade fettsyrorna, och då främst med kokosfettet i fokus. Det är en väldigt stabil fettsyra som går bra att upphettas och MCT-fetterna som kokosoljan innehåller producerar energi istället för att förvaras i kroppen. Livsmedelsverket menar dock att vi inte behöver äta något mättat fett alls, och enligt de Nordiska Näringsrekommendationerna bör högst 10 % av all energi vi får i oss komma från mättat fett. Enkel- och fleromättade fetter rekommenderas för att minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
Omega-3 rekommenderas för bland annat dess essentiella fettsyror DHA och EPA. DHA bidrar nämligen till att bibehålla normal synförmåga samt att bibehålla normal hjärnfunktion. Eftersom ungefär 60 % av hjärnan består av fett är det ingen överraskning att det behövs fetter för att upprätthålla alla funktioner. Kombinationen av EPA och DHA bidrar till hjärtats normala funktion. Man rekommenderas äta fisk flera gånger i veckan, att äta omega-3-rika ägg eller att ta ett kosttillskott för att säkra sitt intag av dessa fettsyror.
Slutligen vill vi tipsa om några populära livsmedel som innehåller rikligt med nyttiga fettsyror: avokadon, nötter såsom valnötter och mandlar, fet fisk och kallpressad olivolja. Fett bra och fett gott!
Health and Sports Nutrition Group använder cookies och liknande tekniker på den här webbplatsen för att sidan ska kunna fungera, för att kunna personalisera innehåll och annonser samt för att analysera trafiken på webbplatsen.
Vi delar också information om din användning av webbplatsen med våra samarbetspartners inom sociala medier, marknadsföring och analys. Läs mer om hur vi använder cookies i Cookiepolicyn och Integritetspolicyn. För att ändra i vilka cookies som används klickar du på "fler inställningar".
När du besöker vår webbplats kan vi lagra eller hämta information i din webbläsare, vanligtvis i form av cookies. Informationen kan vara om dig, dina preferenser, eller din enhet och används bland annat för att webbplatsen ska fungera som du förväntar dig. Informationen identifierar dig vanligtvis inte direkt, men den kan ge dig en mer personlig webbupplevelse. Eftersom vi respekterar din rätt till integritet, kan du välja att inte tillåta vissa typer av cookies. Klicka på de olika typerna för att läsa mer och ändra våra standardinställningar. Att blockera vissa typer av cookies kan påverka din upplevelse av webbplatsen och de tjänster som vi kan erbjuda.
På Bodystores webbplats används cookies och andra tekniker. Cookies är små textfiler som lagras på besökarens dator och som är möjliga att använda för att följa vad besökaren gör på webbplatsen.
Det finns två huvudtyper av cookies: 1) en tidsbegränsad cookie ligger kvar på besökarens dator under en bestämd tid 2) en sessionscookie lagras tillfälligt i datorns minne under tiden en besökare är inne på en webbsida.
Bodystore använder cookies för att förbättra webbplatsen för besökaren t.ex. genom att anpassa webbplatsen efter besökarens önskemål, val och intressen, kunna hjälpa dig att hålla reda på vilka varor du lagt i din varukorg, kunna hantera ditt köp, säkerställa att besökaren loggat in på webbplatsen och därigenom slipper logga in på varje ny sida denne besöker, för att kunna anpassa våra tjänster så att du får marknadsföring som är relevant för dig och för att kunna fullgöra våra åtaganden vid köp.
Permanenta cookies används bland annat för att lagra dina eventuella personliga inställningar hos Bodystore så att du exempelvis slipper göra om vissa val varje gång du besöker webbplatsen samt för att anpassa och göra information och marknadsföring så relevant som möjligt för dig. Sessionscookies används bland annat i syfte att kunna registrera statistik över användandet av webbplatsen.
HSNG värnar om din personliga integritet. Det innebär t.ex. att vi är öppna med vad vi gör med dina personuppgifter, att vi inte säljer dina personuppgifter till andra företag och att vi följer gällande regler kring dataskydd. I denna Integritetspolicy beskriver vi hur vi behandlar dina personuppgifter, vilka rättigheter du har, vad du gör om du har frågor m.m.
Health and Sports Nutrition Group HSNG AB (org. nr 556564-4258) (”HSNG/oss/vi/vår/vårt”) är personuppgiftsansvarig för användningen av dina personuppgifter som beskrivs i denna Integritetspolicy. Vi har också utsett ett dataskyddsombud som övervakar att HSNG följer reglerna om dataskydd. Om du har frågor om vår användning av dina uppgifter, kan du kontakta oss eller vårt dataskyddsombud på dpo@gymgrossisten.com.
Vi behandlar en mängd olika typer av uppgifter om dig. Det kan vara uppgifter som du lämnar till oss, andra uppgifter skapas av oss och vissa uppgifter hämtar vi från andra källor. Vilka uppgifter vi behöver beror bl.a. på vilken relation du har med oss, t.ex. om du är kund eller besöker vår hemsida. Vissa uppgifter måste vi använda t.ex. för att vi ska kunna ingå eller fullgöra vårt avtal med dig. Utan sådana uppgifter kan vi därför inte t.ex. ingå köpeavtal eller leverera en produkt till dig.