Gojibär Jumbo EKO, 500 g
Go For Life
Gojibär har sedan urminnes tider i Kina setts som en av de bästa källorna för yin, då de har en kylande effekt på kroppen och på så sätt balanserar det varma yang vi får av vardagsstressen. Översatt till modernare termer betyder det att goji är väldigt rikt på antioxidanter (rankas ofta i topp i diverse ORAC-index), samt är väldigt rikt på vitamin A.
Gojibär har sedan urminnes tider i Kina setts som en delikatess och har använts inom folktro under mycket lång tid. Gojibär Jumbo EKO från Go For Life är torkade och mycket goda som de är men passar även bra i många former av matlagning. De innehåller naturligt kalium, vitamin C och järn.
-
Delikata, torkade gojibär
-
Ekologisk produkt
-
Helt fri från tillsatser
-
Innehåller naturligt kalium, vitamin C och järn
Goji är frukten från Bocktörne eller kinesiskt odlad goji. De påminner starkt om plommontomater i färg, form och storlek men de smakar inte alls likadant. Go For Life använder sig av de större jumbo-bären som sedan varsamt torkas innan de paketeras. Här finns inga andra tillsatser eller ingredienser.
Goji innehåller naturligt ett flertal vitaminer och mineraler så som vitamin C och järn. Vitamin C ökar upptaget av järn, en smart lösning av naturen. Här finns även kalium och mindre mängder kalcium. På grund av sitt innehåll men även färg och smak så har gojibär blivit mycket populära i stora delar av världen.
Gojibär som från början mest förekom i kina kan nu finnas i nästan hela världen och det är inte så konstigt. De är delikata direkt ur påsen men passar även bra i matlagning, sallader, efterrätter, i müsli, till filen, gröten och mycket mer.
Antal doser per förpackning / Mängd användning: Enklast är att helt enkelt äta bären som de är (de är riktigt goda!), men mosade blir de en perfekt ingrediens i vilken supershake som helst! Eller varför inte använda dem som topping på filen eller morgongröten?
|
Näringsdeklaration: |
per 100 g |
DRI % * |
|
Energi |
1 549 kJ / 370 kcal |
|
|
Fett |
1,5 g |
|
|
- varav mättat fett |
0 g |
|
|
- varav fleromättat fett |
1 g |
|
|
Kolhydrater |
78 g |
|
|
- varav sockerarter |
57 g |
|
|
Fiber |
17 g |
|
|
Protein |
12 g |
|
|
Salt |
0 |
|
|
Kalium |
1 170 mg |
59 |
|
Kalcium |
45 mg |
6 |
|
Vitamin C |
12,1 mg |
15 |
|
Järn |
6 mg |
43 |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ/2 000 kcal).
Ingredienser och allergener:
Ekologiska Gojibär (Lycium barbarum).
Ursprungsland:
Kina. SE-EKO-03, icke-EU-jordbruk.
Förvaring:
Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.
Övrigt:
Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.
