Hasselnötsmjöl Ekologisk 500 g

Hasselnötsmjöl är en fantastisk ingrediens i bakning som ger ett smakdjup och saftighet som är svårslagen. Detta hasselnötsmjöl är dessutom rostat för att lyfta fram all smak till fullo. Hasselnötsmjöl är naturligt fritt från gluten och en självklar ingrediens i många glutenfria bakverk samt LCHF-recept. 

• 100 % ekologiskt hasselnötsmjöl 

• Rostat för en rikare smak 

• Passande till bakning 

• Naturligt fritt från gluten 

Rostat hasselnötsmjöl är ett delikat och smuligt mjöl som bidrar med en intensiv rikedom till pajskal, scones, kakor och bakverk. Och det bästa av allt: om ditt recept kräver malda rostade hasselnötter så behöver du inte göra något förarbete. Rostningen lyfter fram nötternas söta och nötiga smak. 

Hasselnötsmjöl ger en smörig smak som passar både salta och söta rätter. Produkten är naturligt glutenfri, mycket rik på fibrer och innehåller ytterst lite kolhydrater.  

Rostat hasselnötsmjöl från Rawfoodshop är perfekt till glutenfri bakning och som alternativ till vetemjöl. Det ekologiska hasselnötsmjölet är gjort på rena ekologiska hasselnötter som odlas utan bekämpningsmedel och kemikalier.  

Hasselnötsmjöl är särskilt smakrikt jämfört med andra mjöl, med en nötaktig smak som fungerar bra tillsammans med många andra livsmedel. Hasselnötsmjöl innehåller mestadels fett och inget gluten vilket innebär att du inte kan ersätta exempelvis vetemjöl med detta mjöl rakt av då hasselnötsmjöl inte beter sig på samma sätt vid bakning. 

Antal doser per förpackning / Mängd användning: Ekologiskt mandelmjöl är perfekt till glutenfri bakning och som alternativ till vetemjöl.