×

Välkomment till Bodystore.com!

0 0 kr

Sections

×
    Mikaels Mission

    Mikaels Mission

    Mikael gick från stress och sömnlöshet till en djupdykning in i hälsobranschen för att finna balans och nya möjligheter till välmående. Nu är hans mission att inspirera och sprida kunskapen om god och näringsrik mat. 
     
    Mikael Boström studerade till Civilingenjör, startade flera framgångsrika företag och levde ett hektiskt liv tills hans kropp sa ifrån med sömnlöshet i nästan ett års tid. Under en efterlängtad semesterresa insåg Mikael att han inte kunde koppla av och att något var allvarligt fel. Detta blev startskottet för en ny fas i livet där han dök in i området "hälsa".
     
    Forskning om näringsrik mat 
    Han fördjupade sig i forskning och fann många studier som visade att mat från växtriket motverkar många av våra livsstilssjukdomar och att kosten kan förbättra vår hälsa.
    - Min passion att fördjupa mig i vad som verkligen gör oss friska ledde bl.a. till en vistelse på Hippocrates Hälsoinstitut i Florida som fick mig att förstå den växtbaserade matens omfattande betydelse för hälsan, säger Mikael.
     
    Sprida nya kunskaper
    Hans första steg för att dela sin kunskap var att skapa nätverket Rawfoodmiddagar som erbjuder alla över hela Sverige att på knytmiddagar avnjuta en 100 % raw avsmakningsmeny tillsammans med nya och gamla vänner. Nu är det nu närmare 7000 personer som vill äta tillsammans, eller bara inspirera varandra med god och näringsrik mat.
    - Jag såg att det fanns ett stort behov av köksmaskiner för att underlätta denna typ av matlagning där det ingår mixning, juicning och torkning. Med min bakgrund som civilingenjör där jag utvecklat high-tech-robotar och -maskiner, kändes det naturligt att undersöka världsmarknaden för att hitta de absolut bästa köksmaskinerna för tillagning av raw food, säger Mikael.
     
     
    De främsta köksmaskinerna
    De viktigaste kriterierna i urvalet av köksmaskiner har varit hög funktion, kvalitet 
    och prisvärdhet. På bilden ovan visar han de senaste maskinerna som bevarar maximalt med näring i maten. Mixern i mitten är en Omniblend som var överlägsen i Aftonbladets smoothietest och som har automatiska program som mixar maten medan du gör annat.Till höger står torkugnen, Sedona, med torkbrickor i rostfritt stål, som har en kortare torktid samt kompakt och elegant design. I en torkugn kan man tillaga allt från grönsaker, frukter och nötter till bröd, chips, kex, biffar, pizzabottnar, kakor och godisremmar. Dessutom är torkning en fantastisk konserveringsmetod.
     
    Erkänn att du blev sugen på att blanda till dig en smoothie nu? Varför inte en uppiggande vanilj- och hallonsmoothie? De flesta av ingredienserna till denna smoothien (och många andra) hittar du i ett förmånligt paket här! 
     
     
     

    Om skribenten

    Bodystore- Sophie

    Bodystore- Sophie

    Sophie är Bodystore-teamets vegoälskande pratkvarn som alltid har många bollar i luften. Organiserat kaos är något av ett motto. Alltid på Sophies tallrik: OST i alla dess former!

    Relaterade artiklar