×

Välkomment till Bodystore.com!

0 0 kr

Sections

×
    Healthcreator

    Pepparkaksbars - rawfood eller "gräddade"!

     

    Här kommer ett litet tips på goda och enkla pepparkaksbars att mixa ihop. De smakar lite som pepparkaksdeg, därför testade jag denna gång även att baka ut några som pepparkakor i ugnen.

    Både nötter, dadlar och gojibär är fulla av nyttigheter så varför inte göra julen lite mer hälsosam. :)

     

     

    Recept på pepparkaksbars – rawfood eller gräddade pepparkakor

    3 dl valnötter
 eko eller hasselnötter eko
    3 dl cashewnötter
 eko
    13 urkärnade dadlar eko
    3 msk gojibär eko
    1 msk vatten
    3 tsk pepparkakskrydda (eller blanda en egen av kanel eko, ingefära eko, kardemumma eko och kryddnejlika eko)


     

    Gör såhär:

    1. Mixa alla ingredienser i en matberedare eller stark mixer.
    2. Bred ut smeten på ett smörpapper/bakplåtspapper.

     

    För att göra pepparkaksbars (rawfood):

    1. Lägg ett smörpapper över och kavla så att det blir jämt och i den tjocklek du föredrar.
    1. Ta bort det övre pappret och skär upp i bars.
    2. Förvaras i kylen.

     

    För att göra pepparkakor (gräddade):

    1. Lägg ett smörpapper över och kavla så att det blir jämt och relativt tunt.
    2. Ta bort övre pappret och stansa ut pepparkakor.
    3. Du kan behöva kavla och stansa flera gånger precis som med en vanlig deg.
    4. Grädda på 175 grader i ca 5-6 minuter lite beroende på hur tjocka du gör dem. 

     

    Tips! Om man gör bars kan det vara kul att klippa ut omslag av smörpappret och slå in dom i. Man kan sedan dekorera de inslagna paketen med snöre eller något annat fint man har hemma. 

     

    /Yvonne