×

Välkomment till Bodystore.com!

0 0 kr

Sections

×
    Healthcreator

    Veganska hallonkyssar till Halloween!

     

    Här kommer mitt tips på ett hemmagjort, nyttigare godis till Halloween: 

    Hallonkyssar!

    De kan liknas vid gelégodis med hallonsmak. Receptet är veganvänligt och fritt från vitt socker och onödiga tillsatser.

    Godiset kokas ihop under 5 minuter och sedan ska det bara stelna – superenkelt och kul att göra tillsammans med barnen.

    Gelén får man fram med Agar-Agar. Ett sjögräs som är rikt på gelbildande partiklar och som därför används som ett substitut till gelatin. Algen är rik på jod och spårämnen och innehåller en del kalcium. (Ämnet gelatin utvinns istället vanligtvis från svinsvål.)

     

    Veganvänliga Hallonkyssar

    1 dl hallon eko

    2 dl vatten
    2 msk agar-agar (agar kommer från ett sjögräs som är rikt på gelbildande partiklar)
    3 tsk kokossocker eko (eller efter smak)
    1 tsk vaniljpulver eko
    1 tsk kallpressad kokosolja eko 
    Eventuellt lite kokosflingor eko

    Gör såhär:

    1. Blanda ihop alla ingredienser i en kastrull och rör runt.
    2. Låt koka på svag värme i ca 5 minuter.
    3. Häll upp i lämpliga formar och låt stelna. Det fungerar exempelvis även med isbitsformar.

     

    Hoppas det ska smaka och vara kul att göra tillsammans! :) 

    /Yvonne