×

Välkomment till Bodystore.com!

0 0 kr

Sections

×
    Blomkålssoppa

    Blomkålssoppa

    En mild och krämig blomkålssoppa som passar de flesta middagsgästerna. Toppa med färsk persilja innan servering.


    Ingredienser 4 portioner

    1 st blomkålshuvud

    1 st stor gul lök

    10 dl vatten

    2 st tärningar grönsaksbuljong

    2 dl grädde

    1 krm svartpeppar

    0.5 tsk salt

    färsk persilja


    Instruktioner

    1. Koka upp blomkål, lök och buljongtärningar i en liter vatten i 15 minuter.
    2. Tillsätt grädden och mixa soppan slät eller till önskad konsistens.
    3. Smaka av med salt och peppar.
    4. Toppa med färsk persilja och servera gärna med nybakat bröd.

    Om skribenten

    Bodystore- Sophie

    Bodystore- Sophie

    Sophie är Bodystore-teamets vegoälskande pratkvarn som alltid har många bollar i luften. Organiserat kaos är något av ett motto. Alltid på Sophies tallrik: OST i alla dess former!