×

Välkomment till Bodystore.com!

0 0 kr

Sections

×
    Chiasemla

    Chiasemla

    Chiasemla med mandelmassa och gräddig kräm med cashewnötter och lucuma! En semla att frossa i!

    Receptet är hämtat ur Marina Asplund och Maria Carlssons bok ”Raw Fika”.

    Foto: Ulrika Ekblom


    Recept i samarbete med:

     

     


    Ingredienser 3 portioner

    3 dl mandelmjölk

    0.5 dl chiafrö

    2 tsk kardemumma

    1.5 dl mandlar

    1.5 dl vatten

    1 msk agave

    1 dl vatten

    1.5 dl Cashewnötter

    1 msk agave

    1.5 msk lucuma


    Instruktioner

    1. Blanda allt till kardemummachian och låt stå i 30 minuter, rör om med en visp så att chiafröna är väl fördelade.
    2. Mixa mandelmassan slät, eller crunchy om du så vill, i matberedare eller mixer.
    3. Mixa ingredienserna till gräddkrämen slät i en höghastighetsmixer. Lägg mandelmassekrämen i botten på tre glas, fyll på med kardemummachia och toppa med gräddkräm. För extra lyx och näring – strössla på mandel, kokosflingor eller groddat bovete. Ät och njut!

    Om skribenten

    Bodystore- Sophie

    Bodystore- Sophie

    Sophie är Bodystore-teamets vegoälskande pratkvarn som alltid har många bollar i luften. Organiserat kaos är något av ett motto. Alltid på Sophies tallrik: OST i alla dess former!