×

Välkomment till Bodystore.com!

0 0,00 kr

Sections

×
    Chokladmousse på kikärtsspad

    Chokladmousse på kikärtsspad

    Nästa gång du öppnar en burk kikärtor, häll inte bort spadet. Det kan vispas upp och användas för att ersätta äggvita i allt från såser och dressingar till maränger och chokladmousse. Lite magiskt faktiskt!

    Kombinera gärna med Sparris- och kikärtspaj och Ruccolasallad med grillade päronbitar och vinägrett och få en komplett sommarmeny.

     

    Recept av Kung Markatta


    Ingredienser 6 små koppar

    1 st Spadet från burk kikärtor

    3 msk Agavesirap

    100 g Mörk choklad

    0 st Färska bär


    Instruktioner

    1. Mät upp 1,5 dl spad och häll i en skål, vispa med elvisp tills det blir fluffiga vita toppar.
    2. Smält chokladen i ett vattenbad.
    3. Ta av från värmen, vänd ner agavesirapen och det vispade kikärtsspadet i omgångar med en slickepot.
    4. Rör försiktigt till en jämn chokladsmet.
    5. Häll upp i små glas och ställ i kylskåpet ett par timmar för att stelna.
    6. Servera med färska bär på toppen.

    Om skribenten

    Hälsologgen Bodystore

    Hälsologgen Bodystore

    Välkommen till Bodystores alldeles egna blogg "Hälsologgen". Här kommer presentera nya produkter och varumärken, nya funktioner på sajten, trendspaningar inom hälsa och mycket, mycket mer. Enjoy!