×

Välkomment till Bodystore.com!

0 0 kr

Sections

×
    Guldmjölk

    Guldmjölk

    Guldmjölk är en varm dryck, baserad på gurkmeja och andra antiinflammatoriska kryddor.

    Recept av: Mikaela Bjerring


    Ingredienser 1 kopp

    GURKMEJAPASTA (räcker till ca 20 koppar guldmjölk)

    0.5 dl malen gurkmeja

    0.5 dl malen ingefära

    1 tsk malen svartpeppar

    2 dl vatten

    GULDMJÖLK (1 kopp)

    2 dl valfri mjölk (t.ex kokosmjölk, mandelmjölk eller havremjölk)

    1 tsk gurkmejapasta

    1 krm malen kardemumma

    1 krm malen kanel

    1 krm vaniljpulver

    1 tsk kallpressad kokosolja

    1 tsk honung


    Instruktioner

    1. Börja med att göra gurkmejapastan. Blanda alla ingredienser i en kastrull och värm på medelvärme medan du rör om. Du kan behöva tillsätta lite mer vatten. Pastan är klar när den tjocknat, vilket tar ca 10 minuter. Den här mängden gurkmejapasta räcker till ungefär 20 koppar guldmjölk och håller i kylskåpet i ca 2 veckor.
    2. För att göra guldmjölken värmer du mjölken och kryddorna tillsammans med 1 tsk gurkmejapasta i en kastrull. Låt sjuda på låg värme i ett par minuter under omrörning. Häll upp i en kopp och tillsätt kokosolja och honung.

    Om skribenten

    Bodystore- Sophie

    Bodystore- Sophie

    Sophie är Bodystore-teamets vegoälskande pratkvarn som alltid har många bollar i luften. Organiserat kaos är något av ett motto. Alltid på Sophies tallrik: OST i alla dess former!