×

Välkomment till Bodystore.com!

0 0 kr

Sections

×
    Hälsosamma Twix!

    Hälsosamma Twix!

    De flesta känner nog till Twix. Här har ni en hälsosammare variant! Godare än "orginalet" om ni frågar oss :)

    Recept: Baka Sockerfritt by Marja


    Ingredienser 6 stycken

    20 g smör (Botten)

    1 dl mandelmjöl (Botten)

    1 msk kokosmjöl (Botten)

    1 msk fibersirap gold (Botten)

    1 krm vaniljpulver (Botten)

    1.5 dl vispgrädde (Kolafyllning)

    1.5 msk fibersirap gold (Kolafyllning)

    80 g Stevia-choklad (Chokladöverdrag)


    Instruktioner

    1. Botten: Sätt ugnen på 175 grader. Koka upp fibersirap gold och smör (ta bort från plattan). Blanda ner resterande ingredienser noga. Klä en liten brödform, ca 8X18 cm, med aluminiumfolie och tryck ut degen i botten. Grädda mitt i ugnen tills kakan tar färg, ca 8 minuter.
    2. Kolafyllning: Görs medan bottnen gräddas. Sjud grädde och fibersirap i en kastrull i ca 35 minuter tills konsistensen tjocknat. Fördela detta på den färdiggräddade bottnen.
    3. Chokladöverdrag: Smält choklad försiktigt (gärna i vattenbad och eventuellt med en klick kokosolja) och fördela ovanpå kolafyllningen. Låt stelna helt och skär därefter i bitar av önskad storlek. Förvaras i kyl.

    Om skribenten

    Bodystore- Sophie

    Bodystore- Sophie

    Sophie är Bodystores egen 95-procentiga vegetarian, varför hon inte vill kallas för semivegetarian ;) Alltid på hennes tallrik: OST i alla dess former! Så en vegan lär det inte bli av denna pratkvarn till Web & Social Media Officer.