×

Välkomment till Bodystore.com!

0 0,00 kr

Sections

×
    Kikärtspasta al forno

    Kikärtspasta al forno

    En vegetarisk pastagratäng med kikärtspasta och grönsaker. Så enkel att göra och fin till vardag och fest. Servera med salladolivolja och lite citronzest för en lyxig touch.

    Recept av Kung Markatta.


    Ingredienser 4 portioner

    250 g Kung Markatta Kikärtspasta

    2 msk Kung Markatta Neutral kokosolja

    1 st Gul lök

    2 st Vitlöksklyftor

    1 st Stor aubergine

    1 st Zucchini

    200 g Champinjoner

    3 msk Tomatpuré

    2 st Burkar Kung Markatta Krossade tomater

    2 st Kung Markatta Grönsaksbuljongtärningar

    2.5 dl Crème fraîche eller växtbaserat alternativ

    2 msk Torkad oregano

    Svartpeppar, salt

    2 dl Riven ost eller växtbaserat alternativ


    Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader.
    2. Koka pastan i 4 minuter och ställ den åt sidan.
    3. Hacka lök, vitlök, aubergine och zucchini fint. Dela champinjonerna i bitar.
    4. Hetta upp kokosolja i en stekpanna och fräs lök, grönsaker och svamp. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, buljongtärningar och créme fraiche. Krydda med oregano och svartpeppar.
    5. Låt allt puttra i ca 10 minuter och blanda sedan i pastan. Smaka av med salt.
    6. Häll allt i en gratängform och strö över osten. Gratinera mitt i ugn i ca 15-20 minuter.
    7. Toppa pastagratängen med sallad, tomater, oliver och ringla över lite olivolja med citronzest.

    Rekommenderade produkter

    Om skribenten

    Hälsologgen Bodystore

    Hälsologgen Bodystore

    Välkommen till Bodystores alldeles egna blogg "Hälsologgen". Här kommer presentera nya produkter och varumärken, nya funktioner på sajten, trendspaningar inom hälsa och mycket, mycket mer. Enjoy!