×

Välkomment till Bodystore.com!

0 0 kr

Sections

×
    Marjas hälsosamma pepparkakor

    Marjas hälsosamma pepparkakor

    Testa pepparkakor i en ny, hälsosammare tappning! Receptet är skapat av Marja Folcke, författare till boken "Baka sockerfritt med Marja". I detta recept använder hon ingredienser från Funksjonell Mat.

    Dessa pepparkakor har Marja garnerat med hemmagjord kristyr. Denna kristyr fixar du själv väldigt enkelt genom att blanda 1 dl sukrin melis med två tsk vatten. 


    Ingredienser 12 stycken

    15 g Smör

    1 dl Mandelmjöl

    2 msk Fibersirap Gold

    1 msk Kokosmjöl

    1 msk Pofiber

    0.5 tsk Pepparkakskrydda


    Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader. Koka upp fibersirap gold.
    2. Rör ner smör och låt smöret smälta.
    3. Blanda alla torra ingredienser och rör ner detta.
    4. Lägg degen mellan två bakplåtspapper och kavla ut (inte för tunt). Ta ut pepparkakor av degen och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
    5. Grädda mitt i ugn i ca 8 minuter. Låt svalna.

    Om skribenten

    Bodystore- Sophie

    Bodystore- Sophie

    Sophie är Bodystore-teamets vegoälskande pratkvarn som alltid har många bollar i luften. Organiserat kaos är något av ett motto. Alltid på Sophies tallrik: OST i alla dess former!