×

Välkomment till Bodystore.com!

0 0 kr

Sections

×
    Pizza på broccolibotten

    Pizza på broccolibotten

    Kom bort från tanken att pizza är något onyttigt man unnar sig till lördagsmiddag. Vegetarisk pizza med broccolibotten, himmelskt god och kolhydratsnål. Perfekt som LCHF-middag.

    Gör pizzan vegansk genom att byta ut äggen mot chiaägg och osten mot vegansk ost.
    Läs om hur du gör chiaägg och vegansk ost här!


    Ingredienser 3 små pizzor

    1 st Broccolibukett

    2 st Ägg

    1 dl Parmesan

    Salt och peppar

    1 dl Finkrossade tomater (Till tomatsåsen)

    1 msk Tomatpuré (Till tomatsåsen)

    1 st Skvätt olivolja (Till tomatsåsen)


    Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader.
    2. På rivjärn eller i matberedare, riv broccolin grovt. Blanda ihop med ägg, riven ost, salt och peppar.
    3. Platta ut 3 tunna bottnar på bakplåtspapper och grädda i ca 15 minuter.
    4. Rör ihop tomatsåsen i kastrull och låt puttra en stund. Krydda med salt och peppar.
    5. Bred ut tomatsåsen på bottnarna och toppa med skivad mozzarella, rödlök och tomater.
    6. Höj värmen i ugnen till 225-250 och sätt in pizzorna tills osten smält något. Toppa med basilikablad, ringla över olivolja. Salta och peppra.

    Om skribenten

    Hälsologgen Bodystore

    Hälsologgen Bodystore

    Välkommen till Bodystores alldeles egna blogg "Hälsologgen". Här kommer presentera nya produkter och varumärken, nya funktioner på sajten, trendspaningar inom hälsa och mycket, mycket mer. Enjoy!