×

Välkomment till Bodystore.com!

0 0 kr

Sections

×
    Receptkampen - Hemgjord nyponsoppa

    Receptkampen - Hemgjord nyponsoppa

    En kopp nypon innehåller lika mycket C-vitamin som ca 35 apelsiner.
    De innehåller även väldigt mycket magnesium, A-vitamin, järn, kalcium och kalium.
    Så passa på att gå ut och plocka detta superbär nu i höst och gör en härlig nyponsoppa.

    Veckans vinnare i Receptkampen är Ekosystrarna från Västra Frölunda.

    "Vi är två systrar som har ett stort intresse för bantning. Och då menar vi inte viktbantning utan bantning från kemikalier, gifter och plast. Vi älskar även att laga hälsosam mat och härliga rawfooddesserter.
    Vi försöker leva en medveten och hälsosam livsstil och hoppas genom vårt instagramkonto kunna inspirera andra att göra mer medvetna val i vardagen"


    Ingredienser 1 liter

    10 dl Nypon

    10 dl Vatten

    12 st Dadlar (Färska eller blötlagda torkade)

    0 st ev. kanel


    Instruktioner

    1. Börja med att ta av blommorna på nyponen och skölj av dem. Dela nyponen på mitten och lägg i en kastrull.
    2. Häll på vatten. Sätt på plattan och när du ser att det börjar koka, stäng av plattan direkt och sätt på ett lock.
    3. Låt stå i ca 30 min eller tills nyponen är helt mjuka.
    4. Mixa med en stavmixer. Sila genom en sil, häll på mer vatten om det går trögt att rinna igenom och tryck med en sked.
    5. Lägg i dadlar och kanel och mixa igen, antingen med stavmixer eller en vanlig mixer. Klart! Värm ev upp soppan lite försiktigt på plattan om du gillar varm nyponsoppa.

    Om skribenten

    Hälsologgen Bodystore

    Hälsologgen Bodystore

    Välkommen till Bodystores alldeles egna blogg "Hälsologgen". Här kommer presentera nya produkter och varumärken, nya funktioner på sajten, trendspaningar inom hälsa och mycket, mycket mer. Enjoy!