×

Välkomment till Bodystore.com!

0 0,00 kr

Sections

×
    Svarta bönburgare

    Svarta bönburgare

    Hamburgerkväll? Prova detta recept på burgare med svarta bönor och Edgy Veggie vetegranulat. 100 g vetegranulat ersätter ca 500 g kött.

    Ett lite lättare sätt att äta hamburgare, bättre för miljön och bara så gott!


    Ingredienser 4 burgare

    4 dl Kokta svarta bönor

    100 g Edgy Veggie vetegranulat

    1 dl Hett vatten

    1 msk Liquid Smoke

    Worchestersauce (Några droppar)

    1 msk Soja

    100 g Haloumi (Riven)

    1 dl Panko rasp

    0.5 dl Barbecuesås

    0 st Salt och peppar


    Instruktioner

    1. Blötlägg och koka svarta bönor enligt anvisning på förpackningen eller använd bönor på burk.
    2. Blötlägg Edgy Veggie vetegranulat. Smaksätt med liquid smoke, soja, cayennepeppar och Worchestersauce. Låt dra tills vattnet sugits upp.
    3. Mixa samman Edgy Veggie och bönorna. Blanda i den rivna Halloumiosten och pankon. Barbecuesåsen samt salt och peppar. Rör ihop och låt vila ca 10 minuter.
    4. Forma till biffar och kör i ugnen i 200 C ca 15 min. Hit kan du förbereda.
    5. Låt biffarna svalna något och “sätta sig”. Sedan kan du grilla eller steka.

    Om skribenten

    Hälsologgen Bodystore

    Hälsologgen Bodystore

    Välkommen till Bodystores alldeles egna blogg "Hälsologgen". Här kommer presentera nya produkter och varumärken, nya funktioner på sajten, trendspaningar inom hälsa och mycket, mycket mer. Enjoy!