0
0

Kalium på en minut

Kalium

Kalium är ett mineralämne, ett spårämne som är involverat i många viktiga kroppsfunktioner. Det finns i alla kroppsvätskor och har stor betydelse för våra celler.

Vad är kalium bra för?

Cirka 98 procent av kroppens kalium finns inuti cellerna och resterande 2 procent hittas i kroppsvätskorna. Kalium har alltså en stor betydelse för kroppens celler, speciellt för nervcellerna och muskelcellerna. I hjärtats muskelceller hjälper det till exempel till att reglera blodtrycket. Kalium har även betydelse för syra-basbalansen, vätskebalansen och är där med även viktigt för njurarnas funktion.

Dom mest kända funktionerna av kalium är:

  • Kalium bidrar till nervsystemets normala funktion*
  • Kalium bidrar till normal muskelfunktion*
  • Kalium bidrar till att bibehålla normalt blodtryck*

Balansen mellan kalium och natrium

Kalium har ett intimt samarbete med natrium och det är av en stor betydelse att det alltid finns en bra balans mellan de båda. Samarbetet mellan de två mineralerna brukar kallas för natrium/kalium-pumpen. Det är den kroppsfunktionen som ser till att kalium finns i högre koncentration inne i kroppens celler och natrium i högre koncentration utanför cellerna. Till exempel hjälper kalium till att sänka blodtrycket medan natrium hjälper till att höja det. En bra balans mellan de båda bidrar därmed till att bibehålla ett normalt blodtryck.

Kalium har även betydelse för vätskebalansen tillsammans med natrium, magnesium, kalcium, klorid och fosfat. Tillsammans med natrium utgör kalium den största delen av elektrolyterna i kroppen. Elektrolyterna är huvudansvariga för att hålla en bra vätskebalans i vävnader och reglera transport av näringsämnen genom cellmembranen. Vid varmt väder, hårda träningspass, bastubad och andra tillfällen då man svettas mer än vanligt och har större vattenintag, ökar behovet av att fylla på med elektrolyter.

Det är alltså väldigt viktigt att ha en bra balans mellan kalium och natrium. Kaliumintaget bör också vara betydligt större än natriumintaget. En saltrik kost som är fattig på frukt och grönt kan göra att man får i sig för lite kalium och störa balansen mellan de två mineralerna.

Förutom ökad svettning och högt vattenintag som nämnt ovan kan även stress och ett stort intag av kaffe, socker och alkohol öka behovet av kalium.

Hur får man i sig kalium?

Kalium finns i många livsmedel men i varierande mängd. Exempel på livsmedel som är rika på kalium är färska frukter och grönsaker, torkad frukt, nötter, fröer, mjölkprodukter, kakao och alger. Matens innehåll av mineralet kan dock påverkas av hur den tillagas. Kalium är nämligen vattenlösligt och en del kan därmed gå förlorat vid tillagning som vid blötläggning och kokning.

Kalium 250 mg, 90 kapslar
115 kr
Kalium, 100 kapslar
84 kr
Kalium Optimal, 100 kapslar
125 kr