Kombucha Kit
Det Lilla Köksbryggeriet
Det Lilla Köksbryggeriets kombucha-koncept gör det möjligt för dig utan förkunskaper att brygga egen kombucha på ett enkelt sätt. Med detta kit kan du brygga kombucha flera gånger.
Det Lilla Köksbryggeriets kombucha-koncept gör det möjligt för dig utan förkunskaper att brygga egen kombucha på ett enkelt sätt. Med detta kit kan du brygga kombucha flera gånger. En bryggning med vårt kit ger cirka 1 liter kombucha (2 st 50 cl bygelflaskor med patentkork).
I kitet ingår allt du behöver för att komma igång och brygga din egen kombucha:
- Anpassad jäsburk av glas
- Termometer
- Det Lilla Köksbryggeriets kombucha-recept ( te och scoby)
- 2 st bygelflaskor med keramisk patentkork (50 cl)
Att brygga kombucha kräver inga stora ytor utan är anpassad för vanliga kök. Total tid för att brygga kombucha är ca. 45-60 min. Efter det ska den jäsa mellan 5 till 12 dagar. Buteljera och låt kolsyra bildas i cirka 2 dagar. Njut!
Ett kombucha-kit har inget bäst-före-datum. Däremot har medföljande recept bäst-före-datum. I regel håller recepten i 6 månader. För instruktioner klicka här https://www.koksbryggeriet.se/sv/info/kombucha-1-liter.html
OBS! Kombucha kan nå ytterst låga alkoholnivåer ungefär 0,5%. På grund av det avråder vi från att ge kombucha till barn och människor känsliga för alkohol.
