Macapulver EKO från Superfruit Foods är ett 100 % ekologiskt macapulver som är fritt från andra ingredienser och tillsatser. God och populär ingrediens i smoothies.
Maca är en rotfrukt och är till utseendet likt en rättika eller rova och smakar lite som pepparrot och palsternacka. Den växer naturligt på mycket höga höjder och har varit ett viktigt livsmedel för folkslag i Anderna under lång tid. Denna maca är helt ekologisk, fri från tillsatser och kommer i form av pulver. God i smoothies.
Macaroten växer i Anderna på 4000-4500 meters höjd och trivs som bäst i tufft klimat och i näringsfattig jord i ett landskap som bäst kan beskrivas som ett månlandskap. Sydamerikanska legender beskriver bland annat hur Incafolkets krigare åt rotfrukten innan strid.
Superfruits maca väljs noggrant ut, rengörs, tvättas och torkas innan den mals till ett pulver. Pulvret är RAW vilket innebär att produkten aldrig upphettats över 42°C. Superfruits maca är ekologiskt certifierad.
Maca går utmärkt att tillsätta i smoothies och matlagning. Maca ger lite sting till drycker.
Näringsdeklaration: |
Per 100 g |
DRI % * |
Energi |
1 382 kJ / 329 kcal |
|
Fett |
1 g |
|
varav mättat fett |
0 g |
|
Kolhydrater |
61 g |
|
varav sockerarter |
38 g |
|
Fiber |
18 g |
|
Protein |
10 g |
|
Salt |
0,1 g |
2 |
Kalcium |
350 mg |
44 |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ/2 000 kcal).
Ingredienser och allergener:
Ekologisk macapulver (100 %).
Ursprungsland:
Peru, SE-EKO-03.
Förvaring:
Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.
Övrigt:
Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.