Renbuljong, 30 g

Renbuljong är en smakrik buljong från Bättre Hälsa som tillverkas av ben och benmärg från renar som har betat i finska Lappland. Denna buljong är rik på flera naturliga ämnen som kollagen och glukosaminer. Den gör sig väl på egen hand i en kopp varmt vatten och i matlagning.

• Buljong från ren
• Med naturligt innehåll av kollagen, glukosaminer, kondroitin och hyaluronsyra
• Passar utmärkt i matlagning eller som den är i en mugg varmt vatten

Renbuljong är tillverkad av ben och benmärg från renar som betat i finska Lappland, som sedan frystorkats till ett koncentrat. Frystorkningen är ett skonsamt sätt att avlägsna fukt och bevara innehållet. Buljong av ben har en lång traditionell användning inom matkonsten. Benen har sjudit i finskt källvatten under 24 timmar. Detta är en naturlig källa för kollagen, glukosamin, kondroitin, hyaluronsyra och olika aminosyror.

Dessa näringsämnen kan vara svåra att få i sig om man normalt inte äter mycket inälvor eller broskdetaljer från djuren. Renarna har ätit näringsrika vilda växter i finska Lappland, under stundvis hårda förhållanden. Djuren överlever de mest utmanande tiderna och är en av de renaste och högkvalitativa råvarorna vi kan hitta. Detta är ett fint sätt att ta vara på värdefulla råvaror, med omsorg om både naturen och djuren.

Benbuljong har använts i stor utsträckning runt om i världen och har fortfarande sin egen plats i många kulturer och kök. Den används som bas i olika soppor och grytor eller äts som den är. Frystorkad renbuljong är lätt att använda och har en rad av användningsområden. Ta den antingen som den är i en kopp varmt vatten. Du kan förstärka smaken ytterligare med lite salt eller örter. Passar utmärkt i såser, grytor och soppor av alla slag.

Antal doser per förpackning: 30 st.

Rekommenderad daglig dos: 1 tsk (1 g). Överskrid ej rekommenderad daglig dos.