SCOBY från Da Carla gör det möjligt att brygga din alldeles egen kombucha. Perfekt för dig som redan fallit för denna underbara eller för dig som är nyfiken på att experimentera och hitta den kombucha som bäst passar dig.
-
Ekologisk SCOBY för hemmabryggning av kombucha
-
-
Ger upp till 3 liter färdig kombucha
SCOBY står för Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast och är alltså den jästkultur du behöver för att framställa den populära fermenterade drycken kombucha. SCOBY kan även kallas för svamp eller moder och blandas ned i vanligt svart och grönt te samt socker för att sätta igång jäsningsprocessen.
Den syrliga och bubbliga drycken började användas i Asien redan för 5000 år sedan, men har sedan spridit sig runt om i världen tack vare sina många hälsofördelar. Dess bakteriekultur och de syror som bildas genom jäsningsprocessen är nu uppskattade världen över.
SCOBY-kittet från Da Carla ger dig upp till hela 3 liter färdigbryggt fermenterat te och vid varje jäsning kommer ett nytt lager SCOBY bildas. Detta kan du sila bort och använda på nytt i en ny sats kombucha. Eller varför inte dela med dig till en vän? Testa att brygga ditt eget fermenterade te och experimentera dig fram till just din favorit.
Antal doser per förpackning / Mängd användning: 350 g, torrvikt 100 g. Kan brygga 3 liter Kombucha. Läs här hur du gör din egna kombucha. https://www.bodystore.com/gor-din-egen-kombucha.html
Ingredienser och allergener:
Kombucha kultur (filtrerat vatten, grön te, svart te, råsocker) med moder.
Samtliga ingredienser är ekologiska.
Ursprungsland:
Tyskland. DE-ÖKO-070, EU / Icke EU-jordbruk.
Förvaring:
Förvaras i kylen i maximalt +6 grader celcius. Låt stå 1 timme i rumstemperatur innan användning.
Övrigt:
Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.
