×

Välkomment till Bodystore.com!

0 0 kr

Sections

×
    LowCarbShop

    Cassava Flour, 500 g

    Då cassava är stärkelserik och glutenfri kan den ersätta vetemjöl i många bakverk och rätter. Recept på Glutenfria pannkakor! Läs Mer

    SKU# A60965

    44 kr

    I lagerLeveranstid: 1-3 arbetsdagar

    Fri frakt

    Fria returer

    Cassavamjöl, 500 gram

    Då cassava är stärkelserik och glutenfri kan den ersätta vetemjöl i många bakverk och rätter. Kan även användas till redningar.

    Kul fakta: Maniok (Manihot esculenta) är en halvbuske inom familjen törelväxter. Den blir upp till 5 meter hög och blommar från september till november med små rosaröda blommor. Växtens rot kallas även tapioca och är basföda i många länder.

    Recept
    Glutenfria pannkakor GI-style
    Mandelmjöl, psylliumfrön och ägg sänker glykemiskt index på cassavamjölet som annars har ett högt GI.

    Ger ca 12 pannkakor

    2-3 ägg
    6 dl mjölk
    1,5 dl Cassavamjöl
    1,5 dl Mandelmjöl
    2-3 msk Psylliumfrö/Psylliumfröskal
    1/2 tsk salt
    2 msk smält kokosolja till stekning

    Låt psyllium svälla i ca 10 min i 1 dl av mjölken.
    Blanda mjölsorterna + salt.
    Vispa ner mjölken och psylliumblandningen och tillsätt sedan äggen.
    Stek i kokosolja.

    Gör äggfria:
    Äggen kan uteslutas vid allergi el. annat, då psylliumfrön och Cassava ger bra bindemedel.

    Gör nötfri:
    Det går att byta ut mandelmjölet och bara använda cassava.

    Gör laktosfri:
    Byt ut mjölken till laktosfritt alternativ eller till vatten.

     

    Innehåll: Cassavamjöl

    Ca 340 kcal/100 g
    94% kolhydrater
    4,1% fett
    1,9% protein

    Observera att vi inte ansvarar för innehållet i omdömen publicerade på siten. I omdömena beskrivna resultat och effekter är individuella och kan inte generaliseras.

    2 omdöme(n)

    per sida

    2 omdöme(n)

    per sida