Kassavamjöl 500 g
Då cassava är stärkelserik och glutenfri kan den ersätta vetemjöl i många bakverk och rätter. Recept på Glutenfria pannkakor!
Rawfoodshop Kassavamjöl är ett naturligt livsmedel tillverkat av hela, skalade rotknölar från kassavabusken. Detta mjöl kan ersätta vanligt vetemjöl i många recept för glutenfri bakning. Mjölet har en smak och konsistens som liknar vetemjöl.
- Ekologiskt kassavamjöl
- Naturligt fritt från gluten
- Ersätter vanligt vetemjöl
- Smak och konsistens som påminner om vetemjöl
Kassavamjöl är ett stärkelserikt och glutenfritt mjöl. Det har en smak och konsistens som påminner om vetemjöl och fungerar som ett 1:1 substitut i många av dina favoritrecept, utan tråkiga förändringar. Det kan ersätta vetemjöl i många bakverk och rätter, framför allt vid redning av såser m.m. Kassava är även känd som Maniok (Manihot esculenta), en läcker rotfrukt som blir perfekt alternativ för vete när det torkas och mals.
Antal doser per förpackning / Mängd användning: Används som en naturlig glutenfri ersättare till vetemjöl i förhållande 1:1. Använd till matlagning och bakning.
|
Näringsdeklaration: |
Per 100 g |
|
Energi |
1 481 kJ / 354 kcal |
|
Fett |
0 g |
|
- varav mättat fett |
0 g |
|
Kolhydrater |
86 g |
|
- varav sockerarter |
1,3 g |
|
Fiber |
0 g |
|
Protein |
1,8 g |
|
Salt |
0 g |
Ingredienser och allergener:
Ekologiskt kassavamjöl (100 %).
Detta mjöl är inte värmebehandlat.
Ursprungsland:
Sydamerika. SE-EKO-01, EU-jordbruk.
Förvaring:
Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.
Övrigt:
Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning. OBS! Kassavamjölet bör tillagas innan konsumtion.
