Lecitin är en blandning av fosfolipider, bland annat fosfatidylkolin, som finns naturligt i äggula, sojabönor och solrosfrön. Som kosttillskott säljs lecitin från solros ...
Lecitin är en blandning av fosfolipider, bland annat fosfatidylkolin, som finns naturligt i äggula, sojabönor och solrosfrön. Som kosttillskott säljs lecitin från solros som pulver och i kapslar. Här hittar du lecitin från fyra märken: Helhetshälsa, Holistic, Great Earth och Thorne.
Jämför lecitin per dos
Börja med formen, eftersom den bestämmer hur dosen räknas. Lecitinpulver doseras i matskedar, ett mått på cirka 10 g, och kapslar doseras i antal. Great Earth har 600 mg lecitin per kapsel och anger 1 till 2 kapslar om dagen i samband med måltid, alltså 600 till 1 200 mg. Ett mått pulver på 10 g är ungefär åtta gånger så mycket som två kapslar, så mängderna går inte att jämföra rakt av. Pulver från Helhetshälsa och Holistic säljs i förpackningar på 250 respektive 350 g.
Solroslecitin och sojalecitin
Lecitin utvinns bland annat ur soja och solros. Helhetshälsa, Holistic och Great Earth har lecitin från solros, inte soja. Du som söker sojalecitin kan därför jämföra solroslecitin här. Behöver du undvika soja eller solrosfrön, läs ingrediensförteckningen på varje produkt.
Fosfatidylkolin och kolin på etiketten
Lecitin är en blandning, och etiketterna anger olika saker. Helhetshälsa uppger 2 000 mg fosfatidylkolin och 274 mg kolin per matsked. Holistic uppger 2 100 till 2 800 mg fosfatidylkolin och 240 till 310 mg kolin per 10 g, och anger att innehållet varierar mellan batcher eftersom lecitin är en naturlig råvara. Great Earth anger mängd lecitin per kapsel, inte fosfatidylkolin. Thorne har fosfatidylkolin i kapslar.
Pulvren från Helhetshälsa och Holistic innehåller kolin. Kolin bidrar till normal fettmetabolism, normal homocysteinmetabolism och till att upprätthålla en normal leverfunktion. Ett kosttillskott ersätter inte en varierad kost och en hälsosam livsstil.
Vegan, allergener och säkerhet
Du kan filtrera på vegan, glutenfri, laktosfri och utan tillsatt socker. Great Earths kapsel är vegetabilisk, av hydroxipropylmetylcellulosa, och produkten anges som allergenfri och vegansk. Följ doseringen på förpackningen och överskrid inte den dagliga dosen. Är du gravid, ammar, har en sjukdom eller använder läkemedel, rådgör med vården innan du börjar. Great Earth är avsedd för friska personer över 18 år.
Snabbfakta om lecitin
| Om | Så ser det ut |
|---|
| Vad det är | En blandning av fosfolipider, bland annat fosfatidylkolin |
| Finns i | Äggula, sojabönor och solrosfrön |
| Källa här | Solros (Helhetshälsa, Holistic, Great Earth) |
| Former | Pulver och kapslar |
| Dos | Pulver: 1 matsked (cirka 10 g). Great Earth: 600 mg per kapsel, 1 till 2 kapslar |
| Det du jämför | Mängd per dos, fosfatidylkolin och kolin där det anges |
| Märken | Helhetshälsa, Holistic, Great Earth och Thorne |
Vanliga frågor om lecitin
Vad är lecitin?
Lecitin är en blandning av fosfolipider, bland annat fosfatidylkolin, och finns naturligt i äggula, sojabönor och solrosfrön. Mer bakgrund hittar du i guiden Detta är lecitin.
Är lecitin veganskt?
Lecitin från solros och soja kommer från växter. Kontrollera ändå kapselskalet och övriga ingredienser på varje produkt, eller filtrera på vegan.
Vad är skillnaden mellan lecitin och omega-3?
Lecitin är fosfolipider, och omega-3 är en grupp fettsyror som EPA och DHA. Det är olika ämnen med egna rader på etiketten. Fettsyror som omega-3 hittar du under Omega-3.
Var finns lecitin i mat?
Lecitin finns naturligt i bland annat äggula, sojabönor och solrosfrön.
Vad är skillnaden mellan lecitin och fosfatidylkolin?
Fosfatidylkolin är en av fosfolipiderna i lecitin. Därför anger vissa produkter fosfatidylkolin per dos och andra mängden lecitin.
