×

Välkomment till Bodystore.com!

0 0 kr

Sections

×
    Toppsäljare
    RawFoodShop

    Cassava Flour, 500 g

    Då cassava är stärkelserik och glutenfri kan den ersätta vetemjöl i många bakverk och rätter. Recept på Glutenfria pannkakor!

    Läs Mer

    SKU# A60965

    44 kr

    I lagerLeveranstid: 1-3 arbetsdagar

    Fri frakt over 499,-

    Fria returer

    RawFoodShop Cassavamjöl är ett naturligt livsmedel tillverkat av hela, skalade rotknölar från cassavabusken. För glutenfri bakning! 

    • Glutenfritt mjöl
    • Stärkelserikt
    • Smak och konsistens som påminner om vetemjöl

    Cassavamjöl är ett stärkelserikt och glutenfritt mjöl. Det har en smak och konsistens som påminner om vetemjöl och fungerar som ett 1:1 substitut i många av dina favoritrecept, utan tråkiga förändringar. Det kan ersätta vetemjöl i många bakverk och rätter, framför allt vid redning av såser mm.

    Cassava är även känd som Maniok (Manihot Esculenta), en läcker rotfrukt som blir perfekt alternativ för vete när det torkas och mals. 

    Glutenfria pannkakor GI-style

    Mandelmjöl, psylliumfrön och ägg sänker glykemiskt index på cassavamjölet som annars har ett högt GI.

    Ger ca 12 pannkakor

    2-3 ägg
    6 dl mjölk
    1,5 dl Cassavamjöl
    1,5 dl Mandelmjöl
    2-3 msk Psylliumfrö/Psylliumfröskal
    1/2 tsk salt
    2 msk smält kokosolja till stekning

    Låt psyllium svälla i ca 10 min i 1 dl av mjölken.
    Blanda mjölsorterna + salt.
    Vispa ner mjölken och psylliumblandningen och tillsätt sedan äggen.
    Stek i kokosolja.

    Gör äggfri:
    Äggen kan uteslutas vid allergi el. annat, då psylliumfrön och Cassava ger bra bindemedel.

    Gör nötfri:
    Det går att byta ut mandelmjölet och bara använda cassava.

    Gör laktosfri:
    Byt ut mjölken till laktosfritt alternativ eller till vatten.

    Näringsinnehåll per 100 g:

    Energi 1481 kJ / 354 kcal
    Fett 0 g
    - varav mättat fett 0 g
    Kolhydrater 86 g
    - varav sockerarter 1,3 g
    Protein 1,8 g
    Fiber 0 g
    Salt 0,003 g

    Ingredienser: Cassavamjöl*.

    *Ekologiskt certifierad ingrdiens.

    Ursprungsland: Sydamerika.

    Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

    SE-EKO-01

    EU-jordbruk

    Observera att vi inte ansvarar för innehållet i omdömen publicerade på siten. I omdömena beskrivna resultat och effekter är individuella och kan inte generaliseras.

    8 omdöme(n)

    per sida

    8 omdöme(n)

    per sida