Nudlar Soba Bovete 200 g
Sobanudlar serveras ofta i Japan och kallas där för 'Juwari Soba' vilket betyder 100 % soba. Dessa nudlar görs på bovete och utgör en smakrik bas i många asiatiska maträtter.
Det asiatiska köket är enormt med fantastiska kulörer, aromer och smaker. Här finner man många nya ingredienser som inte är traditionella i Europa och de är väl värda att utforska. Hit hör Sobanudlar som tillverkas av bovete. Dessa är en perfekt bas i ett nästa oändligt antal maträtter.
- Delikata japanska nudlar
- Gjorda på bovetemjöl
- Veganska och ekologiska
Matlagning är inte bara en källa till näring utan även glädje och fantastiska resor i smak, arom och konsistenser. Det asiatiska köket erbjuder en enorm och spännande variation av maträtter och ingredienser som inte alltid är så vanligt förekommande i vår del av världen. Hit hör Sobanudlar.
Sobanudlar tillverkas av bovete som namnet till tros inte har något med vete att göra. Bovete är en annan växt vars smak påminner om vete därav namnet.
I Japan serveras sobanudlar traditionellt den 1 januari iför att fira in det nya året. Där symboliserar de långa nudlarna ett långt liv, styrka och uthållighet.
Använd dessa nudlar till recept med asiatiska toner. De är lätta att tillaga. Koka upp vatten och låt nudlarna koka i 4 – 5 minuter. Att tillsätta salt är valfritt.
Antal doser per förpackning / Mängd användning: Mycket goda nudlar att använda i asiatisk matlagning. Kort koktid och en perfekt bas i många asiatiska rätter.
|
Näringsdeklaration: |
Per 100 g |
DRI % * |
|
Energi |
1458 kJ / 344 kcal |
|
|
Fett |
1,9 g |
|
|
- varav mättat fett |
0,4 g |
|
|
Kolhydrater |
66 g |
|
|
- varav sockerarter |
6 g |
|
|
Fiber |
4,2 g |
|
|
Protein |
1,4 g |
|
|
Salt |
1,9 g |
0 |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ/2 000 kcal).
Ingredienser: VETE*(67%), bovete* (32%), havssalt.
* = Ekologisk.
Ursprungsland: Japan.
JP-BIO-154, icke EU-jordbruk
Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.
Övrigt: Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.
