❤️ Tekalendrar -50%
Majoriteten av världens befolkning konsumerar dagligen koffein. Det är ett stimulerande ämne som påverkar oss både fysiskt och psykiskt. Men vad är egentligen koffein, hur fungerar det i kroppen och vilken effekt har det på oss?
Koffein i sin rena form är ett vitt och bittert pulver. I naturen är det ett bioaktivt ämne som förekommer i flera olika växter. Till de rikaste källorna tillhör kaffebönor, teblad, yerba mate, kakaobönor, guarana, och kolanötter. Det är det mest konsumerande uppiggande ämnet i världen. Det fungerar milt stimulerande på hjärnan och det centrala nervsystemet som bland annat ökar vakenheten och koncentrationsförmågan.
När man får i sig koffein absorberas det snabbt från tarmen ut i blodomloppet. Därifrån transporteras det vidare till levern där det bryts ner till föreningar som nämnt påverkar främst hjärnan och det centrala nervsystemet.
Koffeinet fungerar genom att blockera effekterna av adenosin, en signalsubstans som har en lugnande effekt på hjärnan som får dig att känna dig trött (1). Normalt byggs adenosinnivåerna upp under dagen, vilket gör dig allt tröttare ju senare på dagen det blir. Adenosin är alltså ett ämne som hjälper till att reglera vår dygnsrytm.
När koffeinet ansluter sig till adenosinreceptorer i hjärnan blockerar det effekterna av adenosin, vilket leder till minskad trötthet (2). Samtidigt ökar också koffeinet adrenalinnivåerna i blodet och hjärnaktiviteten hos signalsubstanserna dopamin och noradrenalin (2). Denna kombination stimulerar hjärnan ytterligare och skapar ett tillstånd av välbefinnande, ökad vakenhet, fokus och uthållighet.
Noradrenalin är en signalsubstans, ett blodburet hormon som är ett förstadium till adrenalin. Neurologiskt har adrenalin och noradrenalin främst betydelse när det gäller vakenhet, aktivitet och uppmärksamhet. Det är stresshormoner som gör oss förbereda på kamp eller flykt. Blodtrycket ökar och blodkärlen drar ihop sig i de inre organ för att styra om blodflödet till musklerna.
Dopamin är en viktig signalsubstans i vårt centrala nervsystem som brukar kallas för vårt lyckohormon eftersom det får oss att känna vällust. Dopamin påverkar känslor som kreativitet, glädje och entusiasm, men även rent fysiska funktioner som muskelrörelser och vakenhet.
Effekten av koffein brukar kännas av snabbt. Mängden koffein som finns i en normalstor kopp kaffe, tar ungefär 20 minuter att nå blodomloppet och cirka 1 timme innan man känner av full effekt (3). Koffeinets halveringstid ligger på runt fyra timmar. Det betyder att när koffeinet nått maxnivåer i plasma, tar det ungefär fyra timmar för det att sjunka till hälften och ytterligare 4 timmar för att halveras igen (4). Koffein bör därmed inte intas för sent på dagen, eftersom det kan påverka dygnsrytmen negativt och göra att sömnen blir störd.
Vi har alla olika tolerans för koffein. Vissa personer upplever att dom inte alls mår bra av det. Andra upplever att det ger en positiva effekt för dom. Att dom blir piggare och kan fungera bättre under dagen.
Många upplever också att koffein förbättrar både prestationen, uthålligheten och resultaten vid träning. Det kan ju då förklaras med den effekten koffeinet har på vårt adenosin, adrenalin, noradrenalin och dopamin i kroppen. Koffein ingår därför ofta i pre-workout produkter.
Överdriven konsumtion är dock inte bra för någon. Vid för stora intag kan man uppleva illamående, hjärtklappningar, oro, muskeldarrningar och som redan nämnt sömnproblem. Lyssna helt enkelt på din kropp och vad som får dig att må bra.
//Mikaela Bjerring från Passion för hälsa
Källor och referenser:
(1) The role and regulation of adenosine in the central nervous system. 2001;24:31-55. doi: 10.1146/annurev.neuro.24.1.31. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11283304/
(2) An update on the mechanisms of the psychostimulant effects of caffeine. 2008 May;105(4):1067-79. doi: 10.1111/j.1471-4159.2007.05196.x. Epub 2007 Dec 18. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18088379/
(3) Caffeine (1, 3, 7-trimethylxanthine) in Foods: A Comprehensive Review on Consumption, Functionality, Safety, and Regulatory Matters. https://ift.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1750-3841.2010.01561.x
(4) Pharmacokinetics of Caffeine following a Single Administration of Coffee Enema versus Oral Coffee Consumption in Healthy Male Subjects.Published online 2013 Mar 4. doi: 10.1155/2013/147238. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3603218/
Health and Sports Nutrition Group använder cookies och liknande tekniker på vår webbplats. Vissa cookies är nödvändiga för webbplatsens funktionalitet medan andra är valbara och används för att bland annat förbättra upplevelsen och analysera trafiken på webbplatsen. Du kan själv kontrollera vilka cookies som placeras i din webbläsare och ändra dina cookieinställningar när som helst.
Läs mer om hur vi använder cookies i vår Cookiepolicy, Lista av cookies och vår personuppgiftsbehandling i Integritetspolicyn.
När du besöker vår webbplats kan vi lagra eller hämta information i din webbläsare, vanligtvis i form av cookies. Informationen kan vara om dig, dina preferenser, eller din enhet och används bland annat för att webbplatsen ska fungera som du förväntar dig. Informationen identifierar dig vanligtvis inte direkt, men den kan ge dig en mer personlig webbupplevelse. Eftersom vi respekterar din rätt till integritet, kan du välja att inte tillåta vissa typer av cookies. Klicka på de olika typerna för att läsa mer och ändra våra standardinställningar. Att blockera vissa typer av cookies kan påverka din upplevelse av webbplatsen och de tjänster som vi kan erbjuda. Cookiepolicy Integritetspolicy.
På Bodystores webbplats används cookies och andra tekniker. Cookies är små textfiler som lagras på besökarens dator och som är möjliga att använda för att följa vad besökaren gör på webbplatsen.
Det finns två huvudtyper av cookies: 1) en tidsbegränsad cookie ligger kvar på besökarens dator under en bestämd tid 2) en sessionscookie lagras tillfälligt i datorns minne under tiden en besökare är inne på en webbsida.
Bodystore använder cookies för att förbättra webbplatsen för besökaren t.ex. genom att anpassa webbplatsen efter besökarens önskemål, val och intressen, kunna hjälpa dig att hålla reda på vilka varor du lagt i din varukorg, kunna hantera ditt köp, säkerställa att besökaren loggat in på webbplatsen och därigenom slipper logga in på varje ny sida denne besöker, för att kunna anpassa våra tjänster så att du får marknadsföring som är relevant för dig och för att kunna fullgöra våra åtaganden vid köp.
Permanenta cookies används bland annat för att lagra dina eventuella personliga inställningar hos Bodystore så att du exempelvis slipper göra om vissa val varje gång du besöker webbplatsen samt för att anpassa och göra information och marknadsföring så relevant som möjligt för dig. Sessionscookies används bland annat i syfte att kunna registrera statistik över användandet av webbplatsen.
HSNG värnar om din personliga integritet. Det innebär t.ex. att vi är öppna med vad vi gör med dina personuppgifter, att vi inte säljer dina personuppgifter till andra företag och att vi följer gällande regler kring dataskydd. I denna Integritetspolicy beskriver vi hur vi behandlar dina personuppgifter, vilka rättigheter du har, vad du gör om du har frågor m.m.
Health and Sports Nutrition Group HSNG AB (org. nr 556564-4258) (”HSNG/oss/vi/vår/vårt”) är personuppgiftsansvarig för användningen av dina personuppgifter som beskrivs i denna Integritetspolicy. Vi har också utsett ett dataskyddsombud som övervakar att HSNG följer reglerna om dataskydd. Om du har frågor om vår användning av dina uppgifter, kan du kontakta oss eller vårt dataskyddsombud på dpo@gymgrossisten.com.
Vi behandlar en mängd olika typer av uppgifter om dig. Det kan vara uppgifter som du lämnar till oss, andra uppgifter skapas av oss och vissa uppgifter hämtar vi från andra källor. Vilka uppgifter vi behöver beror bl.a. på vilken relation du har med oss, t.ex. om du är kund eller besöker vår hemsida. Vissa uppgifter måste vi använda t.ex. för att vi ska kunna ingå eller fullgöra vårt avtal med dig. Utan sådana uppgifter kan vi därför inte t.ex. ingå köpeavtal eller leverera en produkt till dig.