Tillbaka
Mother Earth Arrowrotpulver Ekologisk 75 g

Arrowrotpulver Ekologisk 75 g

Mother Earth

60 kr
Ord.pris 60 kr
I lager

Vi skickar dig ett mejl när produkten finns i lager!
Stäng
Vill du att vi meddelar dig när produkten är åter i lager?
Avbryt
product.backinstock.successmessage
!
Varan är för tillfället slut i lager. Få en notifikation när produkten åter finns i lager.

Fri frakt över 199 kr
Fri retur


SKU #A9002-06-5.MASTER | EAN 7340051898564

Arrowrot är en flerårig ört där man använder dess långa, vita rotstockar som man bereder genom att noggrant skala och mala sönder rotstockarna.

Läs mer
Information
Recensioner
Näring & Ingredienser

Arrowrot är en flerårig ört där man använder dess långa, vita rotstockar som man bereder genom att noggrant skala och mala sönder rotstockarna. Därefter blandar man upp detta med vatten och pressar ut en stor del av vattnet genom ett tygstycke. Den grötliknande klump som blir kvar torkas sedan och mals till pulver.

Användning

Arrowroot kan användas som redning i såser, bakning och andra maträtter. Man kan också använda den till panering och fritering. Mjölet är smakfritt och ger en genomskinlig yta. Arrowmjölet tjocknar vid lägre temperaturer och förlorar sin redande förmåga om den få

Dosering

Använd ca 1 msk mjöl till 2-3 dl vätska. Blanda med vatten innan användning.

 

 

Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 1495kJ/357 kcal
Fett: 0,1 g
- varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 84,8 g
- varav sockerarter: 0 g
Fibrer: 3,4 g
Protein: 0,3 g
Salt: 0,005g

Ingredienser: 100% ekologiskt mjöl av arrowrot

Ursprung: Indien

Ekocertifiering: SE-EKO-01

Förvaring: Förvaras torrt och svalt.