Cassavamjöl Finmalet Ekologiskt 500g
Handla för 599 kr få Rawfoodshop Celtic Havssalt 500 g på köpet.
Variera bakningen med Mother Earth ekologiskt cassavamjöl som ger goda bindande egenskaper helt utan gluten.
Detta finmalda cassavamjöl är ett naturligt glutenfritt alternativ med en mycket neutral smakprofil. Det har fantastiska egenskaper i köket och blir snabbt en favorit hos den som bakar utan gluten.
- 100 % ekologiskt, fint mjöl framställt direkt av cassavarot.
- Neutral smak och utmärkta bindande egenskaper som efterliknar vetemjöl.
- Helt fritt från gluten för en skonsam och trygg matlagning.
Cassavaroten torkas och mals ner till ett extremt fint pulver med ursprung i Brasilien. Dess unika struktur gör att det binder vätska på ett sätt som liknar traditionella mjölsorter, vilket är en stor fördel i glutenfri bakning. Det motverkar att resultatet blir torrt eller smuligt.
Mjölet passar lika bra till matbröd, mjuka kakor och kex som till att reda såser och stuvningar. Det är en mångsidig basvara som är mycket enkel att använda i den dagliga matlagningen. Ett utmärkt sätt att bredda skafferiets möjligheter.