Hoppa till innehållet

Crème Ninon

Grön ärtsoppa

På svenska säger vi grön ärtsoppa. Kanske inte lika fint som dess franska namn, men smaken är densamma, d.v.s. ljuvlig!

Ingredienser för 4 portioner

  • 500 g frysta gröna ärtor
  • 1 st gul lök
  • 7 dl vatten
  • 2 st tärningar grönsaksbuljong
  • 2.5 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl torrt vitt vin alt. matlagningsvin
  • salt och vitpeppar

Instruktioner

  1. Skala och hacka löken.
  2. Koka upp vatten och buljongtärningar i en kastrull.
  3. Lägg i de frysta ärtorna och löken och låt koka under lock i ca 5 minuter.
  4. Mixa soppan och tillsätt grädde och vin. Låt koka upp och salta/peppra extra vid behov.
  5. Toppa med en klick crème fraiche och färska örter.
Köp fler - upp till 20%
Köp fler - upp till 20%
14 recensioner
16 kr/st
Minsta antal: 2 st
Prisvärd
35 kr/st
                    {"value":34.85,"currency":"SEK","formatted":"35 kr","decimalPrice":"34.85","referenceId":5,"periodDays":30,"lowestPriceFlag":true,"lowestPriceDebugMode":true,"showDiscountPercentage":false,"discountPercentage":0,"isVisible":true,"hasValue":true,"list":{"currency":"SEK","decimalPrice":"41.00","formatted":"41 kr","referenceId":3,"value":41}}
                
Lägsta pris 35 kr/st
                    {"value":34.85,"currency":"SEK","formatted":"35 kr","decimalPrice":"34.85","referenceId":5,"periodDays":30,"lowestPriceFlag":true,"lowestPriceDebugMode":true,"showDiscountPercentage":false,"discountPercentage":0,"isVisible":true,"hasValue":true,"list":{"currency":"SEK","decimalPrice":"41.00","formatted":"41 kr","referenceId":3,"value":41}}
                
Lägsta pris 35 kr/st
Minsta antal: 2 st
Köp fler - upp till 20%
Köp fler - upp till 20%
47 recensioner
39 kr