Ekologisk granola med nötter och choklad
Ingredienser
- 1 dl Hasselnötter (Eko)
- 1 dl Mandel (Eko)
- 1 dl Chiafrön (Eko)
- 3 dl Dinkelflingor (Eko)
- 1 dl Hampafrön Skalade (Eko)
- 1 dl Pumpafrön (Eko)
- 1 dl Solroskärnor (Eko)
- 1 dl Kokos Smiles (Eko)
- 2 dl Tranbär (Eko)
- 1/2 dl Honung
- 1 dl Kokosolja, neutral smak (Eko)
- 1 stor Nypa Flingsalt
- 1 dl Kakaonibs (Eko)
Tillagning
- Sätt ugnen på 200 grader
- Rör ihop alla ingredienser förutom kakaonibs i en bunke
- Bred ut på en bakplåtspappersklädd plåt
- Rosta i ugnen ca 20 minuter, rör om några gånger under tiden och håll lite koll på granolan, så den inte bränns
- Låt svalna helt innan du tillsätter kakaonibs, rör om ordentligt
- Förvara granolan i en burk med tätslutande lock
Serveringstips!
I frukostyoghurten eller som topping på glass eller smoothie. Eller en näve direkt i munnen, bara för att du kan ; ;
Guuuudomligt gott!!
(Foto: @tbakingfoodie)
