Köp fler - upp till 20%
Saltå Kvarn Fyrkornskross 550 g

Fyrkornskross 550 g

Saltå Kvarn
Köp fler - upp till 20%
0 recensioner

26 kr
Ord.pris 26 kr
I lager
0 recensioner

Köp fler - spara mer:

1 st

26 kr

2 st

47 kr
-10%

3 st

66 kr
-15%

4 st

83 kr
-20%
Vi skickar dig ett mejl när produkten finns i lager!
Stäng
Vill du att vi meddelar dig när produkten är åter i lager?
Avbryt
Säljes i förpackningar om: 1 st. Minsta antal per köp: 1 st
product.backinstock.successmessage
!
Varan är för tillfället slut i lager. Få en notifikation när produkten åter finns i lager.

Fri frakt över 299 kr
Fri retur


SKU #A12087.MASTER | EAN 7317731418381

Ger saftiga bröd med fyllig smak, gott till gröt.

Läs mer
Information
Recensioner
Näring & Ingredienser

Saltå Kvarns fyrkornskross är en mix av lika delar ekologiskt vete, råg, korn och havre som har klippts i bitar, även känt som ”steel cut”. Detta är en fullkornsprodukt som behåller både kli och grodd, vilket gör den rik på fiber.

  • Fullkorn
  • Ekologisk
  • Fär extra saftigt bröd

För att få ett extra gott och saftigt bröd kan du använda fyrkornskross i bakningen. För detta ändamål bör den blötläggas i kylen över natten (8–10 timmar), eller så kan du utföra en skållning. Vid skållning häller du 1,5 dl kokande vatten över 1 dl kross och låter den stå och svälla i minst 3 timmar. Sedan kan du ersätta cirka 20 % av mjölet med blötlagd eller skållad fyrkornskross.

Innehåll

Skalad havre* (25%), skalat korn* (25%), råg* (25%) och vete* (25%) som klippts i bitar
*KRAV-certifierad ekologisk ingrediens

Näringsvärde per 100 g

Energi 1400 kJ/340 kcal
Fett 3,3 g
varav mättat fett <0,5 g
Kolhydrat 62 g
varav sockerarter 1,2 g
Fiber 10 g
Protein 9,3 g
Salt <0,01 g**
Tiamin B1 0,34 mg 31%*
Niacin B3 4,3 mg 27%*
Vitamin B6 0,2 mg 17%*
Folsyra B9 41 µg 20%*
Kalium 376 mg 19%*
Fosfor 332 mg 47%*
Magnesium 97 mg 26%*
Järn 3,6 mg 26%*
Zink 2,4 mg 24%*
Betaglukan 2,5 g

* av DRI (dagligt referensintag)
** Salthalten beror uteslutande på naturligt förekommande natrium.