Tillbaka
Ghee EKO, 190 g

Ghee EKO, 190 g

Kung Markatta

78 kr
I lager

Vi skickar dig ett mejl när produkten finns i lager!
Stäng
Vill du att vi meddelar dig när produkten är åter i lager?
Avbryt
product.backinstock.successmessage
!
Varan är för tillfället slut i lager. Få en notifikation när produkten åter finns i lager.

Fri frakt
Fri retur
Prisgaranti

SKU #A2221-658.MASTER

Kung Markattas Ghee görs på ekologiskt smör. Ghee har traditionellt använts för matlagning i framför allt Sydostasien och en av orsakerna är att det, till skillnad från vanligt smör, är mycket hållbart även utan kylning.

Läs mer
Information
Omdömen
Näring & Ingredienser

Ghee, även känt som klarat eller skirat smör, är en mejeriprodukt som är fritt från kolhydrater, vatten och i princip även proteiner (mindre än 0,1 g per 100 gram).

Ghee har traditionellt använts för matlagning i framför allt Sydostasien och en av orsakerna är att det, till skillnad från vanligt smör, är mycket hållbart även utan kylning.

  • Bra att steka och fritera i 
  • Ger en rik och nötig smak
  • Gjord på ekologiskt smör

Tillverkningsprocessen innebär att vatten och protein avlägsnas från smöret genom skonsam upphettning under 16 till 18 timmar tills vattnet avdunstat och proteinet förbränts. Efter det filtreras smöret och massan som blir kvar benämns Ghee, när detta är gjort återstår enbart rent smörfett och fettlösliga vitaminer. Det är dessa som ger Ghee dess vackert gula färg

Användning: Bakning och stekning. Använd metallsked/kniv för att ta ghee från förpackning, då håller ghee:n i ett par månader.

Näringsinnehåll per 100 g
Energi 3 672 kJ / 893 kcal
Fett 99 g
- varav mättat fett 73 g
Kolhydrater 0 g
- varav sockerarter 0 g
Fiber 0 g
Protein 0 g
Salt 0,005 g

Ingredienser Ekologiskt klarat smör.** Kan innehålla spår av laktos och mjölkprotein.

** = EU - ekologisk

Förvaring: Oöppnad förpackning svalt och torrt. Öppnad förpackning kyld.

Övrigt: Denna produkt bör ej användas som ett alternativ till en varierad kost. Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kost och en hälsosam livsstil. 

EU-cert

DE-ÖKO-039

EU-jordbruk

Våra bästsäljande produkter
Toppsäljare
399 kr
Toppsäljare
219 kr
Toppsäljare
249 kr
Toppsäljare
262 kr