Hirsflakes Ekologisk 500 g
Hirsflakes från Rawfoodshop är tillverkade av hel skalad hirs som ångats och valsas till fina flingor. Hirs har en lång traditionell användning i Norden och kan användas till bl.a. gröt.
Hirs har odlats i Norden sedan bronsåldern och har en därför en lång historisk användning. Idag hittar allt fler tillbaka till detta fantastiska livsmedel. Hirs är naturligt fritt från gluten och passar dig som undviker gluten. Denna produkt innehåller flakes av hirs som kan användas till att göra exempelvis gröt.
-
Tillverkad av hel och skalad hirs
-
Fin och mild smak
-
Perfekt till gröt eller i bakning
-
Ekologisk
Hirs odlades redan under bronsåldern i Norden och har hamnat i skuggan av andra spannmål. Hirs har en fin och mild smak men kan upplevas som något bitter på grund av naturligt förekommande hirssaponin. Hirs är naturligt fritt från gluten vilket gör den till ett lämpligt alternativ för dig som undviker gluten.
Rawfoodshop använder sig av hel, skalad hirs som först ångas och sedan valsas till tunna flingor. För att försäkra sig om att kvalitén är så hög som möjligt så används enbart hirs från ekologiska odlingar.
Hirsgröt (1 port): Koka 1 dl hirsflakes i 2½ dl vatten och tillsätt lite havssalt. Låt koka mellan 5-10 minuter under omrörning. Servera med t.ex. frukt och risdryck.
Antal doser per förpackning / Mängd användning: Kan användas till att göra gröt. Det finns många recept och serveringsförslag på nätet även för andra maträtter med hirs.
|
Näringsdeklaration: |
Per 100 g |
DRI % * |
|
Energi |
1 506 kJ / 360 kcal |
|
|
Fett |
3,9 g |
|
|
- varav mättat fett |
0,9 g |
|
|
Kolhydrater |
69 g |
|
|
- varav sockerarter |
1,6 g |
|
|
Protein |
11 g |
|
|
Salt |
0,1 g |
2 |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ/2 000 kcal).
Ingredienser och allergener:
Ekologisk hirs (100 %).
Ursprungsland:
Ukraina. SE-EKO-01, icke EU-jordbruk.
Förvaring:
Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.
Övrigt:
Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.
