Ingefärspulver EKO 100 g Ingefära
Ingefärspulver EKO från Superfruit innehåller ren ekologisk ingefära som är en populär ingrediens i många maträtter.
Superfruit presenterar ingefärspulver. En mycket populär ingrediens i många maträtter. Denna ingefära är helt ekologisk och odlas, skördas och mals varsamt för att ge en god smakrik krydda.
- Mald ekologisk ingefära
- Passar flera maträtter
- Naturligt högt innehåll av järn
Vissa kryddor har verkligen satt sin prägel olika kök runt om i världen. För Asien är ingefära en sådan krydda. Superfruit erbjuder pulver av ingefära som är helt ekologiskt och varsamt malt till ett fint, smakrikt pulver som du kan använda i din matlagning. Oavsett om du lagar indisk, japansk, kinesisk eller annan mat så hittar ingefäran ofta en plats i dessa rätter.
Ingefära är en vanlig ingrediens i det asiatiska köket och råvaran används som tillbehör till sushi, som ingrediens till starka koreanska drycker samt god läsk som ginger ale och även som krydda till pepparkakor. Du kan även pröva att krydda smoothies med ingefära eller att förstärka ett te kokt på färsk ingefära.
Ingefära innehåller naturligt en hög halt järn som bidrar till en normal transport av syre i kroppen genom att bidra till en normal bildning av röda blodkroppar och hemoglobin.
Användning: Använd efter tycke och smak i exempelvis matlagning, smoothies och bakning.
| Näringsinnehåll | per 100 g | %DRI |
| Energi | 1 506 kJ / 360 kcal | |
| Fett | 3,8 g | |
| - varav mättat fett | 1,1 g | |
| Kolhydrater | 69 g | |
| - varav sockerarter | 68 g | |
| Protein | 8,5 g | |
| Fiber | 6,8 g | |
| Salt | 0,04 g | 1 |
| Järn | 13,2 mg | 94 |
DRI = Dagligt refrensintag
Ingredienser: Ekologisk ingefärspulver.
Ursprungsland: Kina
Förvaring: Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.
Övrigt: Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.
SE-EKO-03
Icke EU-jordbruk
