Nyttigare marsipan

Äntligen! gör din egna marsipan med mandelmjöl och sukrin! Gott och nyttigt

Ingredienser 12 bitar

  • 90 g mandelmjöl
  • 60 g Sukrin
  • 2 st äggvitor
  • 1 krm (ev.) mandelessens (droppar)
  • 2 cl mörk choklad

Instruktioner

  1. Blanda SukrinMelis, mandelmjöl, äggvitor och mandelessens. Smaka på marsipanen allt eftersom du knådar den och tillsätt mera mandelmjöl eller SukrinMelis beroende på hur söt du vill ha den.
  2. Låt degen vila i ca 15 minuter, dela den i 12 lika bitar och rulla degen till kulor. Dela chokladen i bitar och lägg den i en plastpåse samt smält i varmt vatten.
  3. Klipp av ett hörn och spritsa chokladen på marsipanen.