Nyttigare marsipan
Äntligen! gör din egna marsipan med mandelmjöl och sukrin! Gott och nyttigt
Ingredienser 12 bitar
- 90 g mandelmjöl
- 60 g Sukrin
- 2 st äggvitor
- 1 krm (ev.) mandelessens (droppar)
- 2 cl mörk choklad
Instruktioner
- Blanda SukrinMelis, mandelmjöl, äggvitor och mandelessens. Smaka på marsipanen allt eftersom du knådar den och tillsätt mera mandelmjöl eller SukrinMelis beroende på hur söt du vill ha den.
- Låt degen vila i ca 15 minuter, dela den i 12 lika bitar och rulla degen till kulor. Dela chokladen i bitar och lägg den i en plastpåse samt smält i varmt vatten.
- Klipp av ett hörn och spritsa chokladen på marsipanen.