Kakmix Mjuk Pepparkaka 220g
En julklassiker, men gjord på ett bättre sätt. Denna ekologiska och veganska kakmix levererar den traditionella smaken av mjuk pepparkaka, men är fri från gluten och raffinerat socker.
Upplev den ultimata julsmaken med denna specialutvecklade kakmix.
- Bakmix baserad på bovete-, mandel- och tapiokamjöl.
- Sötad enbart med ekologiskt kokossocker.
- Varsamt blandad med äkta julkryddor och chiafrön.
- Färdig att snabbt mixas med vatten och kokosolja.
Den är ekologisk, glutenfri och vegansk, vilket gör den till det perfekta valet för alla i familjen. Basen av bovete-, mandel- och tapiokamjöl ger kakan en fantastisk konsistens, medan julens finaste kryddor som ingefära, ceylonkanel, kardemumma, nejlika och vaniljpulver, de skapar ihop en djupt julig och saftig smakprofil.
Sätt igång ugnen, tillsätt bara vatten och lite smält kokosolja, och på kort tid kan du njuta av nygräddad mjuk pepparkaka eller pepparkaksmuffins: en Merry Vegan Christmas utan kompromisser!
Tillagning: Sätt ugnen på 175 °C. Häll mixen i en bunke. Tillsätt 1 dl vatten och 0,5 dl smält kokosolja och blanda. Låt smeten svälla i 10 minuter. Klicka över mixen i en form (ca 12 cm i diameter) eller i 4–6 muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i ca 15–25 minuter.
| Näringsvärde | per 100 g |
| Energi | 1817 kJ / 438 kcal |
| Fett | 18 g |
| varav mättat fett | 1.7 g |
| Kolhydrater | 57 g |
| varav sockerarter | 25 g |
| Kostfiber | 2.5 g |
| Protein | 9 g |
| Salt | 0.6 g |
Ingredienser: Bovetemjöl*, MANDELmjöl*, kokossocker*, tapiokamjöl*, chiafrön*, ceylonkanel*, kardemumma*, bakpulver, ingefära*, salt, vaniljpulver*, nejlika*. (*Ekologisk ingrediens). Kan innehålla spår av SESAM och andra NÖTTER.
