Bryggmalet arabicakaffe från Peru kombinerat med dubbelextraherat Lion’s Mane-extrakt. Ett fylligt kaffe med låg syrahalt och balanserad karaktär.
- Lågsyrat kaffe – pH cirka 6,0
- Innehåller 2 % ekologiskt Lion’s Mane-extrakt
- Cirka 260 mg Lion’s Mane per kopp
- Ekologiskt och hållbart producerat
- Rostning i små batcher i Skåne
Lion’s Mane Specialty Coffee från Rå Hygge är ett ekologiskt arabicakaffe från små kooperativ i Peru, rostat hantverksmässigt i Skåne. Kaffet är berikat med 2 % dubbelextraherat Lion’s Mane-extrakt (Hericium erinaceus), vilket motsvarar cirka 260 mg per kopp.
Tack vare en patenterad efterrostningsmetod har kaffet en naturligt låg syrahalt (pH cirka 6,0), vilket gör det skonsamt för magen och ger en rund smak utan bitterhet.
Den medelrostade profilen kompletteras av en subtil umami-ton från Lion’s Mane, vilket ger en unik och fyllig smakupplevelse. Passar perfekt för filterbryggning.
Brygg som vanligt filterkaffe. Dosera cirka 14 g kaffe per kopp. Rekommenderad mängd: upp till två koppar per dag. Förvara torrt och svalt.
Ingredienser:
Ekologiskt arabicakaffe (98 %), ekologiskt Lion’s Mane-extrakt (2 %). Kan innehålla spår av NÖTTER.
