Espressomald arabicakaffe från Peru kombinerat med dubbelextraherat Lion’s Mane-extrakt. Ett fylligt kaffe med låg syrahalt och kraftfull smakprofil.
- Lågsyrat kaffe – pH cirka 6,0
- Innehåller 2 % ekologiskt Lion’s Mane-extrakt
- Cirka 260 mg Lion’s Mane per kopp
- Ekologiskt och hållbart producerat
- Rostning i små batcher i Skåne
Lion’s Mane Specialty Coffee från Rå Hygge är ett ekologiskt arabicakaffe från små kooperativ i Peru, rostat hantverksmässigt i Skåne. Kaffet är berikat med 2 % dubbelextraherat Lion’s Mane-extrakt (Hericium erinaceus), vilket motsvarar cirka 260 mg per kopp.
Tack vare en patenterad efterrostningsmetod har kaffet en naturligt låg syrahalt (pH cirka 6,0), vilket gör det skonsamt för magen och ger en rund smak utan bitterhet.
Den mörkare rostningen och den fina malningen är anpassad för espresso, vilket ger en intensiv och fyllig smak med subtila umami-toner från Lion’s Mane.
Brygg som espresso i maskin eller moka. Dosera cirka 14 g kaffe per kopp. Rekommenderad mängd: upp till två koppar per dag. Förvara torrt och svalt.
Ingredienser:
Ekologiskt arabicakaffe (98 %), ekologiskt Lion’s Mane-extrakt (2 %). Kan innehålla spår av NÖTTER.
En varierad och balanserad kost samt en hälsosam livsstil är viktig.
