Lågsyrlig Tremella och Maitake specialkaffe Bryggmalet EKO 227g
Ekologiskt specialkaffe med Tremella och Maitake – lågsyrat och smakfullt!
Detta kaffe har en naturligt låg syrahalt, vilket gör det mer skonsamt för magen. Det är samtidigt ett kaffe av hög kvalitet, med en tydlig, fyllig och balanserad smakprofil.
Filtermalet arabicakaffe från Peru kombinerat med dubbelextraherade svampextrakt. Ett unikt kaffe med låg syrahalt och fyllig karaktär.
- Lågsyrat kaffe – pH cirka 6,0
- Innehåller 1 % Tremella och 1 % Maitake-extrakt
- Cirka 280 mg svampextrakt per kopp
- Ekologiskt och hållbart producerat
- Rostning i små batcher i Skåne
Tremella Specialty Coffee från Rå Hygge är ett ekologiskt arabicakaffe från små kooperativ i Peru, rostat hantverksmässigt i Skåne. Kaffet är berikat med dubbelextraherade svampextrakt: Tremella (även kallad snösvamp) och Maitake, totalt 2 % (cirka 280 mg per kopp).
Tack vare en patenterad efterrostningsmetod har kaffet en naturligt låg syrahalt (pH cirka 6,0), vilket gör det skonsamt för magen och ger en rund smak utan bitterhet.
Den mörkare rostningen kompletteras av subtila nötiga och jordiga toner från svamparna, vilket ger en unik och fyllig smakupplevelse. Passar perfekt för filterbryggning.
Brygg som vanligt filterkaffe. Dosera cirka 14 g kaffe per kopp. Rekommenderad mängd: upp till två koppar per dag. Förvara torrt och svalt.
Ingredienser:
Ekologiskt arabicakaffe (98 %), ekologiskt Tremella-extrakt (1 %), ekologiskt Maitake-extrakt (1 %). Kan innehålla spår av NÖTTER.