0
0
Tillbaka
Miso Råris Opastöriserad (Genmai), 300 g

Miso Råris Opastöriserad (Genmai), 300 g

Clearspring

93 kr
I lager

Vi skickar dig ett mejl när produkten finns i lager!
Stäng
Vill du att vi meddelar dig när produkten är åter i lager?
Avbryt
product.backinstock.successmessage
!
Varan är för tillfället slut i lager. Få en notifikation när produkten åter finns i lager.

Fri frakt över 99 kr
Fri retur
Prisgaranti

SKU #A4786-039.MASTER | EAN 5021554003694

Denna robusta opastöriserade miso från Clearspring är tillverkad av hela sojabönor och råris. 

Läs mer
Information
Omdömen
Näring & Ingredienser

Denna robusta opastöriserade miso från Clearspring är tillverkad av hela sojabönor och råris. 

I Japan kallas denna opastöriserade miso för Genmai Miso och har utvecklats för att ha ett så högt näringsinnehåll som möjligt.

Vad är miso
Miso är en japansk sojaprodukt som framställs genom fermentering (mjölksyrejäsning) av sojabönor, havsalt och vatten under inverkan av svampkulturen koji (Aspergillus oryzae). Ofta tillsätts någon typ av korn eller råris.  

Opastöriserad miso innehåller levande enzymer och bakterier. 

Användning av miso
Miso är en krydda som används i soppor för att smaksätta fisk och kött, men passar allra bäst till grönsaker och ris. Den har en saltig smak men kan även smaka sött men det varierar från sort till sort. 

Näringsinnehåll per 100 g:

Energi 518 kJ / 124 kcal
Fett 4,45 g
- varav mättat fett 0,76 g
- varav enkelomättat fett 1,04 g
- varav fleromättat fett 2,65 g
Kolhydrater 17,9 g
- varav sockerarter 7,1 g
Protein 12,1 g
Fiber 8,9 g
Salt 13,25 g

 Ingredienser: Hela SOJABÖNOR* (46%), fermenterat råris* (33%), havssalt, vatten.

* = Ekologisk ingrediens

NL-BIO-01

EU-jordbruk