Pasta med valnötter och parmesan

Nötter är en bra källa till nyttigt fett men även vitaminer och mineraler. Dessutom så gott! Ibland glömmer man bort att nötter kan användas i maten, här är ett recept på en enkel valnötspasta med parmesan. Använd grädde och mjölk om du vill göra pastan krämigare.
Recept av Maj-Lis Hellénius
Ingredienser 4portioner
- 300 g Kikärtspasta
- 2 dl Valnötter
- 1 dl Parmesan
- Olivolja
- Flingsalt
- 1 msk Grädde
- 1 msk Mjölk
- Svartpeppar
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt den rinna av men spara en kopp av kokvattnet.
- Hacka nötterna grovt och rosta dem lätt i en torr panna ett par minuter.
- Häll tillbaka pastan i kastrullen. Blanda i nötter,parmesan och några skedar av kokvattnet samt lite olivolja. Salta och peppra.
- Rör i grädde och mjölk om du vill ha det krämigare.
Köp fler - upp till 20%
Köp fler - upp till 20%
Prisvärd
284 kr
{"value":284,"currency":"SEK","formatted":"284 kr","decimalPrice":"284.00","referenceId":5,"periodDays":30,"lowestPriceFlag":true,"lowestPriceDebugMode":true,"showDiscountPercentage":false,"discountPercentage":0,"isVisible":true,"hasValue":true,"list":{"currency":"SEK","decimalPrice":"339.00","formatted":"339 kr","referenceId":3,"value":339}}
Lägsta pris
284 kr
{"value":284,"currency":"SEK","formatted":"284 kr","decimalPrice":"284.00","referenceId":5,"periodDays":30,"lowestPriceFlag":true,"lowestPriceDebugMode":true,"showDiscountPercentage":false,"discountPercentage":0,"isVisible":true,"hasValue":true,"list":{"currency":"SEK","decimalPrice":"339.00","formatted":"339 kr","referenceId":3,"value":339}}
Lägsta pris
284 kr