Pizza på broccolibotten

Kom bort från tanken att pizza är något onyttigt man unnar sig till lördagsmiddag. Vegetarisk pizza med broccolibotten, himmelskt god och kolhydratsnål. Perfekt som LCHF-middag.
Gör pizzan vegansk genom att byta ut äggen mot chiaägg och osten mot vegansk ost.
Ingredienser tre små pizzor
- 1 st Broccolibukett
- 2 st Ägg
- 1 dl Parmesan
- Salt och peppar
- 1 dl Finkrossade tomater (Till tomatsåsen)
- 1 msk Tomatpuré (Till tomatsåsen)
- 1 skvätt olivolja (Till tomatsåsen)
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- På rivjärn eller i matberedare, riv broccolin grovt. Blanda ihop med ägg, riven ost, salt och peppar.
- Platta ut 3 tunna bottnar på bakplåtspapper och grädda i ca 15 minuter.
- Rör ihop tomatsåsen i kastrull och låt puttra en stund. Krydda med salt och peppar.
- Bred ut tomatsåsen på bottnarna och toppa med skivad mozzarella, rödlök och tomater.
- Höj värmen i ugnen till 225-250 och sätt in pizzorna tills osten smält något. Toppa med basilikablad, ringla över olivolja. Salta och peppra.
Prisvärd
284 kr
{"value":284,"currency":"SEK","formatted":"284 kr","decimalPrice":"284.00","referenceId":5,"periodDays":30,"lowestPriceFlag":true,"lowestPriceDebugMode":true,"showDiscountPercentage":false,"discountPercentage":0,"isVisible":true,"hasValue":true,"list":{"currency":"SEK","decimalPrice":"339.00","formatted":"339 kr","referenceId":3,"value":339}}
Lägsta pris
284 kr
{"value":284,"currency":"SEK","formatted":"284 kr","decimalPrice":"284.00","referenceId":5,"periodDays":30,"lowestPriceFlag":true,"lowestPriceDebugMode":true,"showDiscountPercentage":false,"discountPercentage":0,"isVisible":true,"hasValue":true,"list":{"currency":"SEK","decimalPrice":"339.00","formatted":"339 kr","referenceId":3,"value":339}}
Lägsta pris
284 kr
Köp fler - upp till 20%