
Polenta 500 g

Saltå Kvarns polenta har en mild majsarom och blir krämig när den används i snittar och gröt.
Polenta består av små majskorn som framställs från majskärnan. Saltå Kvarns polenta är glutenfri och innehåller fibrer och zink.
- Glutenfri
- Ekologisk
- Majskorn
Polenta kan kokas, kylas ned och sedan skäras i bitar för att stekas i smör. För att tillaga, vispa ner 3 dl polenta i 1 liter kokande vatten. Den passar utmärkt till både kött och grönsaker.
Innehåll
Ekologiska polenta*
*KRAV-ekologisk ingrediens
Näringsvärde per 100 g
- Energi 1500 kJ/350 kcal
- Fett 3 g
- varav mättat fett <0,5 g
- Kolhydrat 70 g
- varav sockerarter 1,4 g
- Fiber 3,6 g
- Protein 7,5 g
- Salt <0,03 g*
* Salthalten beror uteslutande på naturligt förekommande natrium.