Köp fler - upp till 20%
Rågmjöl 1,25 kg
Köp fler - upp till 20%
32 kr
Ord.pris
32 kr
Köp fler - spara mer:
Fri frakt över 249 kr
Fri retur
SKU #A12054.MASTER
| EAN 7317731115242
Rågmjöl för saftiga och grova bröd med kraftig smak. Passar utmärkt till surdegsbröd.
Saltå Kvarns rågmjöl är ett stenmalet fullkornsmjöl av svensk ekologisk råg. Mjölet är en blandning av grov- och finmalet rågmjöl. Hela rågkärnan med kli och grodd ingår, vilket gör mjölet rikt på fiber och en källa till magnesium, järn och zink samt B-vitaminerna tiamin, B6 och folsyra.
- Stenmalet fullkornsmjöl
- Ekologisk
- Rikt på fibrer
Av rågmjöl bakar du härligt saftiga surdegsbröd. Om du bakar med jäst, behöver du tillsätta 30% vetemjöl. Rågmjöl är också gott att koka gröt på.
Innehåll
Ekologiskt fullkornsmjöl av råg*, maltmjöl av korn*
*KRAV-ekologisk ingrediens.
Näringsvärde per 100 g
- Energi 1350 kJ/320 kcal
- Fett 1,5 g
- -varav mättat fett <0,5 g
- Kolhydrat 61 g
- -varav sockerarter 2,4 g
- Fiber 13 g
- Protein 9,2 g
- Salt <0,01 g**
- Tiamin B1 0,2 mg 18%*
- Vitamin B6 0,35 g 25%*
- Folsyra B9 50 µg 25%*
- Kalium 450 mg 23%*
- Fosfor 350 mg 50%*
- Magnesium 110 mg 29%*
- Järn 2,8 mg 20%*
- Zink 2,5 mg 25%*
* av DRI (dagligt referensintag)
** Salthalten beror uteslutande på naturligt förekommande natrium.
