Eftersom kollagen är animaliskt och inte existerar i växtriket så finns det inget veganskt kollagen. Däremot finns det veganska kollagentillskott eller ”kollagen boosters” som innehåller näringsämnen som hjälper kroppens egna kollagenbildning. Vad är då skillnaden och hur fungerar det? Det är frågor som jag tänkte ta upp i det här inlägget.
Kollagen är ett strukturprotein som utgör cirka 30 % av allt protein i kroppen, vilket betyder att det har en stor betydelse för vår hälsa. Det utgör en viktig beståndsdel i muskler, skelett, leder, senor, hud och i all bindväv. En bra kollagennivå är helt enkelt nödvändigt för att vi ska hålla oss friska, starka och unga invändigt som utvändigt.
Precis som annat protein består kollagen av aminosyror. Här ingår en lång rad, men det finns en särskilt hög andel glycine, proline och hydroxyproline. För att kroppen ska kunna bilda kollagen behövs även mineraler och C-vitamin. Av dessa ämnen kan kroppen sedan själv bilda prokollagenmolekyler som limmar fast sig till varandra. Dessa prokollagenmolekyler bildar fibriller som ser ut som små strängar under mikroskop. I sin tur ansluter sig fibrillerna till varandra och formar ett nätstruktur som vi kallar kollagen.
I animaliska kollagentillskott använder man kollagen från antingen fisk eller nötkreatur. För att kollagenet ska kunna tas upp effektivt i tarmen så bör kollagenet vara hydrolyserat. Det är en kemisk process som innebär att en molekyl klyvs i två delar genom att man tillför en vattenmolekyl. Kollagenet blir då nedbrutet till mindre peptider som gör att kroppen kan tillgodogöra sig det bättre. Det bidrar även till en effektivare inbindning i de vävnader där kollagen bildas jämfört med icke-hydrolyserat kollagen eller fria aminosyror.
Man behöver inte nödvändigtvis inta animaliskt kollagen för att få en effektiv tillförsel av kollagen i kroppen. I själva verket kan du öka din kollagenproduktion med rätt näring. Innehållet i veganska tillskott som ska boosta kollagenet kan variera något, men den optimala kombinationen är näring som fungerar som byggstenar för kollagen och ämnen som motverkar att befintligt kollagen bryts ner.
Protein och aminosyror i peptidform med hög andel Glycin, prolin och hydroxyprolin tillsammans med C-vitamin och mineraler är som nämnt nödvändigt för att kollagen ska kunna bildas.
Ofta tillsätts också hyaluronsyra, vilket är ett kroppseget ämne som har en otrolig kapacitet att binda vätska och ge huden fukt och elasticitet. I lederna samverkar hyaluronsyra med kollagen och mineralen MSM (svavel), där det främst förekommer i ledvätska som har en viktig roll som stötdämpare och smörjmedel i lederna.
Man brukar även inkludera ett flertal olika antioxidanter som motverkar att kollagenet bryts ner, hälsosamma fettsyror som hjälper till att bygga kollagenstrukturen och förbättra dess verkningsmekanism. Inte sällan tillsätter man även olika växtextrakt som innehåller massor av nyttigheter som stödjer kroppens friska processer och som ger cellerna värdefull näring.
Kollagenproduktionen minskar naturligt med åldern, vilket betyder att man har mycket att vinna på att stödja kollagenet för att hålla sig frisk och vital. Andra faktorer som påverkar kollagenet negativt är t.ex:
En hälsosam livsstil är av stor betydelse för att kollagenproduktionen ska fungera bra och för att skydda att det befintliga kollagenet i kroppen inte bryts ner för snabbt. Det gäller därmed inte bara att se till att få i sig kollagen eller de ämnen som bygger upp kollagen, utan att även se över alla delar som en sund livsstil innebär.
Du hittar alla våra kollagentillskott HÄR!
/ Mikaela
Health and Sports Nutrition Group använder cookies och liknande tekniker på den här webbplatsen för att sidan ska kunna fungera, för att kunna personalisera innehåll och annonser samt för att analysera trafiken på webbplatsen.
Vi delar också information om din användning av webbplatsen med våra samarbetspartners inom sociala medier, marknadsföring och analys. Läs mer om hur vi använder cookies i Cookiepolicyn och Integritetspolicyn. För att ändra i vilka cookies som används klickar du på "fler inställningar".
När du besöker vår webbplats kan vi lagra eller hämta information i din webbläsare, vanligtvis i form av cookies. Informationen kan vara om dig, dina preferenser, eller din enhet och används bland annat för att webbplatsen ska fungera som du förväntar dig. Informationen identifierar dig vanligtvis inte direkt, men den kan ge dig en mer personlig webbupplevelse. Eftersom vi respekterar din rätt till integritet, kan du välja att inte tillåta vissa typer av cookies. Klicka på de olika typerna för att läsa mer och ändra våra standardinställningar. Att blockera vissa typer av cookies kan påverka din upplevelse av webbplatsen och de tjänster som vi kan erbjuda.
På Bodystores webbplats används cookies och andra tekniker. Cookies är små textfiler som lagras på besökarens dator och som är möjliga att använda för att följa vad besökaren gör på webbplatsen.
Det finns två huvudtyper av cookies: 1) en tidsbegränsad cookie ligger kvar på besökarens dator under en bestämd tid 2) en sessionscookie lagras tillfälligt i datorns minne under tiden en besökare är inne på en webbsida.
Bodystore använder cookies för att förbättra webbplatsen för besökaren t.ex. genom att anpassa webbplatsen efter besökarens önskemål, val och intressen, kunna hjälpa dig att hålla reda på vilka varor du lagt i din varukorg, kunna hantera ditt köp, säkerställa att besökaren loggat in på webbplatsen och därigenom slipper logga in på varje ny sida denne besöker, för att kunna anpassa våra tjänster så att du får marknadsföring som är relevant för dig och för att kunna fullgöra våra åtaganden vid köp.
Permanenta cookies används bland annat för att lagra dina eventuella personliga inställningar hos Bodystore så att du exempelvis slipper göra om vissa val varje gång du besöker webbplatsen samt för att anpassa och göra information och marknadsföring så relevant som möjligt för dig. Sessionscookies används bland annat i syfte att kunna registrera statistik över användandet av webbplatsen.
HSNG värnar om din personliga integritet. Det innebär t.ex. att vi är öppna med vad vi gör med dina personuppgifter, att vi inte säljer dina personuppgifter till andra företag och att vi följer gällande regler kring dataskydd. I denna Integritetspolicy beskriver vi hur vi behandlar dina personuppgifter, vilka rättigheter du har, vad du gör om du har frågor m.m.
Health and Sports Nutrition Group HSNG AB (org. nr 556564-4258) (”HSNG/oss/vi/vår/vårt”) är personuppgiftsansvarig för användningen av dina personuppgifter som beskrivs i denna Integritetspolicy. Vi har också utsett ett dataskyddsombud som övervakar att HSNG följer reglerna om dataskydd. Om du har frågor om vår användning av dina uppgifter, kan du kontakta oss eller vårt dataskyddsombud på dpo@gymgrossisten.com.
Vi behandlar en mängd olika typer av uppgifter om dig. Det kan vara uppgifter som du lämnar till oss, andra uppgifter skapas av oss och vissa uppgifter hämtar vi från andra källor. Vilka uppgifter vi behöver beror bl.a. på vilken relation du har med oss, t.ex. om du är kund eller besöker vår hemsida. Vissa uppgifter måste vi använda t.ex. för att vi ska kunna ingå eller fullgöra vårt avtal med dig. Utan sådana uppgifter kan vi därför inte t.ex. ingå köpeavtal eller leverera en produkt till dig.