Sobanudlar 200g
Sobanudlar 100% Bovete från Renée Voltaire är ekologiska och glutenfria nudlar tillverkade av 100 % bovete. Förpackningen innehåller 200 g.
Renée Voltaire Sobanudlar 100% Bovete är traditionellt tillverkade i Japan och har en fyllig, nötig smak. Nudlarna består enbart av ekologiskt bovete och lufttorkas varsamt i sex timmar för att utveckla sin karaktäristiska smak. De passar utmärkt i misosoppa, buljong, sallader och andra asiatiskt inspirerade rätter.
- 100 % ekologiskt bovete
- Glutenfria och veganska
- Traditionellt tillverkade i Japan
- Varsamt lufttorkade i sex timmar
- 200 g per förpackning
Traditionella sobanudlar från Japan
Sobanudlar är en klassisk del av det japanska köket och uppskattas för sin naturligt nötiga smak. Renée Voltaires variant tillverkas av enbart ekologiskt bovete, utan tillsatt vetemjöl. Nudlarna lufttorkas under sex timmar för att bevara sin smak och struktur. Eftersom de består av 100 % bovete har de en något känsligare konsistens och bör hanteras varsamt vid tillagning.
Mångsidiga i både varma och kalla rätter
Dessa sobanudlar passar lika bra i en värmande misosoppa som i en kall nudelsallad. Servera dem i buljong tillsammans med grönsaker och tofu eller blanda med en smakrik dressing för en fräsch sallad. Den fylliga bovetesmaken passar särskilt bra tillsammans med asiatiska smaksättningar som soja, ingefära och sesam.
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1500 kJ / 350 kcal |
| Fett | 3 g |
| - varav mättat fett | 0,3 g |
| Kolhydrater | 66 g |
| - varav sockerarter | 1,1 g |
| Fiber | 5,9 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 0 g |
Ingredienser: Bovete*. *Ekologisk ingrediens.