
Svart ris Venere 500 g

Saltå Kvarns svarta ris är en härlig upplevelse för smaklökarna. Det är ett fullkornsris med en rik och nötig smak som ger en distinkt karaktär till varje måltid det används i.
Med sitt rika näringsinnehåll och karakteristiska smak är det svarta riset en mångsidig ingrediens som kan användas i en mängd olika maträtter, från risotto till sallader och pilafs. Dess fullkornsegenskaper gör det till ett näringsrikt val som är rikt på fibrer, vitaminer och mineraler.
- Ekologisk
- Fullkorn
- Nötig smak
Ursprunget till detta unika ris ligger i den vackra Podalen i Italien, där inhemska rissorter har korsats för att skapa den perfekta kombinationen av smak och textur. Saltå Kvarns svarta ris kommer specifikt från odlingsområden i regionen Piemonte i norra Italien, känt för sina bördiga marker och optimala klimatförhållanden för risodling.
Innehåll
Ekologiskt svart fullkornsris*
*KRAV-ekologisk ingrediens
Näringsvärde per 100 g
- Energi 1400 kJ/330 kcal
- Fett 3,4 g
- varav mättat fett 0,9 g
- Kolhydrat 64 g
- varav sockerarter 1,2 g
- Fiber 8,5 g
- Protein 9,9 g
- Salt <0,02 g**
- Fosfor 282 mg 40%
- Magnesium 115 mg 31%*
- Selen 14 µg 25%
- Zink 2,1 mg 21%*
* av DRI (dagligt referensintag)
** Salthalten beror uteslutande på naturligt förekommande natrium.