Trofie Bronzo Grano Duro 500 gr (EKO)
Ekologisk bronsdragen trofie med korta tvinnade band för fantastisk smakupplevelse.
Upptäck en regional italiensk ursprungspasta från Centuori med unik tvinnad form. Tillverkad genom traditionell bronsdragning som säkerställer fantastisk ytstruktur och god konsistens.
- Korta tvinnade pastaband av ekologiskt durumvete
- Regional ursprungspasta med traditionell karaktär
- Bronsdragen för perfekt såsbindning
Trofie från Centuori är kända för sin smala, korta och tvinnade form som ger en härlig textur vid varje tugga. Tillverkningen sker enligt hantverksmässiga principer där degen formas med hjälp av bronsdragning.
Bevarad näring och spänst
Den uråldriga tekniken ser till att sädeskornets näring och goda smak bevaras genom hela processen. Ytan blir rustik och sträv, vilket gör att alla sorters tillbehör och såser fastnar extremt väl. Denna durumvetepasta är det självklara valet till en klassisk basilikapesto.
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1480 kJ / 355 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| - varav mättat fett | 0,2 g |
| Kolhydrater | 68,9 g |
| - varav sockerarter | 2,4 g |
| Fiber | 2,9 g |
| Protein | 13,8 g |
| Salt | 0,03 g |
Ingredienser: DURUMVETE, vatten.