Rekordsnabbt veganskt smör med pumpafröolja

Det perfekta smöret till grillfesten svänger du ihop på 5 minuter. Smöret är helt veganskt och passar därför alla gäster. Bred på färskt bröd eller låt smälta över det du lagt på grillen.

Du behöver:

1 dl Ekologisk kokosolja

1 dl Ekologisk pumpafröolja

½ tsk salt

1 tsk torkad timjan eller annan ört

Så gör du:

Värm kokosoljan i t.ex. vattenbad tills det blir flytande. Blanda ner pumpaolja, salt och mejram. Häll i en burk med lufttätt lock.

Ställ in i kylen. Servera till gott bröd eller grillat.

Tips! Riv lite vitlök i smöret innan du ställer det i kylen för lite mer sting.

OBS! Konsistensen och färgen på smöret kan bli något annorlunda i verkligeheten än på bilden.